Commis de cocina / Ayudante de cocina / Pasta BARCELONA - (Barcelona)

Big Mamma Group; Sant Adrià de Besòs; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un grupo de restauración internacional busca un Commis de cocina en Sant Adrià de Besòs. Este puesto requiere pasión por la cocina italiana, trabajo en equipo y capacidad para aprender técnicas culinarias. Ofrecemos un contrato indefinido de 40 horas semanales y excelentes oportunidades de desarrollo profesional.

Servicios

15% de descuento en restaurantes

Desarrollo profesional

Movilidad geográfica en Europa

Formación

• Pasión por el mundo de la cocina y motivación para profundizar tus conocimientos.
• Curiosidad y gusto por los buenos productos.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico.

Responsabilidades

• Trabajar en una brigada con capacitación en los conceptos básicos de la profesión.
• Preparación de implementaciones y participación en el servicio.
• Desarrollar conocimientos en preparación y cocción.

Conocimientos

Pasión por la cocina

Organización

Trabajo en equipo

Conocimientos de higiene y seguridad

Descripción del empleo

Empresas : Big Mamma Group

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 10 años, hemos abierto las puertas de 31 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).

Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.

Commis de cocina ?????????

Tus misiones :

• Trabajar en una brigada donde recibirás capacitación en todos los conceptos básicos de la profesión.
• Preparación de implementaciones y participación en el servicio dentro de un entorno dinámico.
• Desarrollar tus conocimientos técnicos sobre los diferentes tipos de preparación, cocción y uso de los utensilios de cocina.
• Gestión de prioridades y comunicación con el resto del equipo.
• Conocimientos de higiene y seguridad.

Únate a nosotros si :

• Te apasiona el mundo de la cocina y estás motivado por profundizar tus conocimientos.
• Eres curioso, te gustan los buenos productos y eres un apasionado de la cocina italiana.
• Eres dinámico, te encantan los desafíos y te gusta trabajar en equipo.
• Eres organizado, riguroso y receptivo.

Contrato indefinido - 40 horas / semana con 2 días consecutivos de descanso - necesidad de disponibilidad total para rotacion de turnos.

15% de descuento en todos nuestros restaurantes

Numerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, ¡Y mucho más!

¡Ti aspettiamo!

BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.

#JoinBigMamma