Commis Chef - Gran Evento Internacional en Madrid
Staff Global Group
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Benefits offered by this job
Job summary
Staff Global Group busca un/a Ayudante de Cocina / Commis Chef para un gran evento automovilístico internacional en Madrid (IFEMA). Contrato fijo discontinuo para los días 10 a 13 de septiembre de 2026. Formación en cocina y conocimientos básicos de corte, cocción y emplatado, con atención al detalle y capacidad de trabajar bajo presión.
Te ofrecemos una retribución de 13,11 €/hora bruta, entorno profesional y la posibilidad de continuidad en futuros proyectos y eventos.
Qualifications
- Formación en cocina (FP, escuela de hostelería o equivalente).
- Conocimientos básicos culinarios: corte, cocción y emplatado.
- Atención al detalle y capacidad de trabajo bajo presión.
- Actitud entusiasta, en equipo y con ganas de aprender.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Disponibilidad total para los 4 días del evento.
Responsibilities
- Preparar la mise en place completa según las especificaciones de cocina.
- Elaborar platos simples, ensaladas, canapés y guarniciones.
- Reponer de forma continua las bandejas para el servicio de sala.
- Trasladar alimentos entre almacén, producción y área de servicio.
- Realizar la rotación de stock (FIFO) en cámaras y almacenes.
- Lavar y pulir la cristalería, cubiertos y bandejas.
Skills
Education
Job description
Staff Global Group busca un/a Ayudante de Cocina / Commis Chef para un gran evento automovilístico internacional en Madrid (IFEMA). Contrato fijo discontinuo para los días 10 a 13 de septiembre de 2026. Formación en cocina y conocimientos básicos de corte, cocción y emplatado, con atención al detalle y capacidad de trabajar bajo presión.
Te ofrecemos una retribución de 13,11 €/hora bruta, entorno profesional y la posibilidad de continuidad en futuros proyectos y eventos.
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