COCINEROS, EN GENERAL

Oficina de Empleo ▪️ Comunidad de Madrid; Móstoles; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Job summary

Oficina de Empleo ▪️ Comunidad de Madrid convoca para cafetería en Móstoles un puesto de ayudante de cocina.

Se ofrece contrato indefinido, jornada completa y turnos repartidos entre 10:00 a 16:00 h y 20:00 a 22:00 h, con descanso semanal dominical.

Se exige experiencia demostrable en cocina tradicional y capacidad para colaborar con el equipo y mantener el área de trabajo limpia.

Qualifications

• Experiencia demostrable como ayudante de cocina en cocina tradicional.

Responsibilities

• Preparación y acondicionamiento de ingredientes: lavado, pelado, corte y porcionado de alimentos.
• Apoyo en la elaboración de platos de cocina tradicional siguiendo las indicaciones del cocinero.
• Preparación de fondos, salsas, guarniciones y recetas tradicionales.
• Emplatado y presentación de los platos.
• Conservación y almacenamiento adecuado de los alimentos.
• Limpieza y mantenimiento del área de trabajo, utensilios y equipos de cocina.
• Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y de calidad.

Skills

Experiencia en cocina tradicional

Job description

Puesto ayudante de cocina para una cafetería en la localidad de Móstoles.

Se ofrece

• Contrato indefinido.
• Jornada completa.
• Horario:
• De lunes a sábado: 10:00 a 16:00 h y 20:00 a 22:00 h.
• Descanso semanal: domingos.

IMPRESCINDIBLE: experiencia demostrable como ayudante de cocina en cocina tradicional.

Las Funciones Son

• Preparación y acondicionamiento de ingredientes: lavado, pelado, corte y porcionado de alimentos.
• Apoyo en la elaboración de platos de cocina tradicional siguiendo las indicaciones del cocinero.
• Preparación de fondos, salsas, guarniciones y recetas tradicionales.
• Emplatado y presentación de los platos.
• Conservación y almacenamiento adecuado de los alimentos.
• Limpieza y mantenimiento del área de trabajo, utensilios y equipos de cocina.
• Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y de calidad.

Le recordamos que para poder acceder a las ofertas de empleo de la Red de Oficinas de Empleo de la Comunidad de Madrid debe estar inscrito como demandante de empleo.