Cocineros/as a jornada completa y media jornada

abica concepts; Galapagar; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de hostelería busca un COCINERO/A para su rooftop en Gran Vía, Madrid. Se requiere experiencia previa, habilidad para trabajar en equipo y conocimiento de normas de higiene. Se ofrece contrato a jornada completa y oportunidad de crecimiento profesional. Incorporación inmediata.

Formación

• Experiencia previa como cocinero/a.
• Habilidad para trabajar en equipo.
• Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas.
• Mantener la higiene en el espacio de trabajo.
• Gestionar el inventario de materia prima.
• Colaborar con el resto del equipo para garantizar la puntualidad de los pedidos.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Capacidad para seguir instrucciones

Conocimiento de normas de higiene

Descripción del empleo

Desde Abica buscamos un COCINERO/A para la producción de Le Tavernier, nuestro rooftop en Gran Vía. Una persona con ambición, ganas de trabajar, gran sentido de la responsabilidad y orden, y con ganas de crecer dentro de un grupo en expansión..

FUNCIONES

• Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las instrucciones del chef o del menú..
• Mantener la higiene en el espacio de trabajo conservando un espacio limpio y ordenado..
• Gestionar el inventario con el objetivo de supervisar la materia prima para el desarrollo de los platos y poder ofrecer así un servicio óptimo al cliente..
• Mantener y supervisar que los alimentos estén bien conservados y en buen estado para su consumo..
• Colaborar con el resto del equipo para garantizar que los pedidos se preparen a tiempo y según los estándares establecidos..
• Mantener el equipo de cocina en buen estado e informar al chef o al gerente si algún equipo necesita reparación o reemplazo..

REQUISITOS

• Experiencia previa como cocinero/a.
• Habilidad para trabajar en equipo.
• Capacidad para seguir instrucciones y respetar los estándares de calidad.
• Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

CONDICIONES

• Contrato jornada completa.
• Posibilidad de crecimiento profesional dentro del grupo.
• Incorporación inmediata.

Información adicional

• Experiencia: Se requiere
• Jornada: Completa
• Horario: Todo el dia

Sobre abica concepts: Empresa de hostelería donde poder crecer y desarrollarse.