Cocinero para Restaurante - Jornada Completa

R&F Consultores; Madrid; Presencial; EUR 40.000 - 45.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una consultora de hostelería busca un Encargado de restauración para unirse de forma indefinida a una prestigiosa cadena hotelera en Madrid. Se requiere un nivel de inglés C1 y una formación mínima de 3 años en hostelería. Las responsabilidades incluyen supervisar el servicio de sala y la formación de personal. El salario es de 40,000 a 45,000 € anuales, además de beneficios como anticipos de salario y tickets para cenar en cumpleaños.

Servicios

Anticipo de salario bajo demanda

Ticket regalo para cena en cumpleaños

Formación

• Se requiere nivel de inglés C1, se realizará prueba.
• Experiencia mínima de 3 años en hostelería.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar el servicio de sala.
• Asignar rangos, horarios y distribución del personal.
• Resolver incidencias y asegurar experiencia del cliente.
• Controlar tiempos de cocina, barra y pase.
• Recepcionar, ubicar y despedir clientes.
• Gestionar reservas y cierres adminitrativos.
• Formar a camareros y ayudantes.

Conocimientos

Inglés C1

Manejo de CoverManager

Manejo de TOV

Educación

Formación mínima de 3 años en hostelería

Descripción del empleo

Desde

RYF Consultores

damos comienzo a la búsqueda de

ENCARGADO

de restauración

para incorporarle de forma indefinida a la estructura de una prestigiosa cadena hotelera en Madrid.

(ABSTENERSE PERSONAS QUE NO HABLEN INGLÉS)

Puesto : Encargado

Nº vacantes : Equipo

43 personas

Localización : Madrid

¿Cómo será tu día a día?

• Supervisar y coordinar todo el servicio de sala.
• Asignar rangos, horarios y distribución del personal.
• Resolver incidencias y asegurar experiencia del cliente.
• Controlar tiempos de cocina, barra y pase.
• Recibir, ubicar y despedir clientes.
• Gestión básica administrativa : reservas, cierres y TPV.
• Formación continua de camareros y ayudantes

Requisitos :

Formación mínima de 3 años en hostelería

Nivel de inglés C1 (se hará prueba)

Buen manejo de CoverManager y TOV

Oferta :

Contrato INDEFINIDO

Jornada COMPLETA

Horario : Turnos seguidos excepto en libranzas del compañero que en ese caso serán turnos partidos

Localización del puesto : Madrid

Salario : 40000 -45000 €

Beneficios : Anticipo de salario bajo demanda, variable según cumplimiento de objetivos y ticket regalo para cenar el día de tu cumpleaños.