Cocinero de Alta Cocina — Creativo y Colaborativo

AR Hotels & Resorts; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un prestigioso restaurante en la Costa Blanca busca un cocinero apasionado para unirse a su equipo. En este puesto, contribuirás a elaborar platos creativos y de alta calidad bajo la dirección de un Chef galardonado con estrella Michelin. Se requiere dedicación, respeto por las normas de higiene y la habilidad para trabajar en equipo. Se ofrece la oportunidad de crecimiento profesional en un entorno gastronómico de alto nivel.

Formación

• Pasión por la cocina y experiencia en entornos gastronómicos.
• Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Responsabilidades

• Elaborar platos creativos siguiendo las directrices del Chef.
• Revisar la calidad de los platos antes del servicio.
• Gestionar el control de inventarios de alimentos y materiales.
• Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.
• Fomentar un ambiente laboral positivo en el equipo.
• Mantener comunicación con otros departamentos del hotel.

Descripción del empleo

Un prestigioso restaurante en la Costa Blanca busca un cocinero apasionado para unirse a su equipo. En este puesto, contribuirás a elaborar platos creativos y de alta calidad bajo la dirección de un Chef galardonado con estrella Michelin. Se requiere dedicación, respeto por las normas de higiene y la habilidad para trabajar en equipo. Se ofrece la oportunidad de crecimiento profesional en un entorno gastronómico de alto nivel.