Cocinero/a- Wellness & Healthy Gastronomy

ZEM WELLNESS CLINIC ALTEA

Altea

Presencial

EUR 26.000 - 36.000

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Hace 7 días
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Descripción de la vacante

ZEM Wellness Clinic Altea está buscando un/a cocinero/a de partida para crear una experiencia gastronómica que refleje la esencia de ZEM, elaborando platos saludables y de alta calidad inspirados en la cocina mediterránea. Colaborarás estrechamente con el/la Jefe/a de Partida y el resto del equipo para garantizar la excelencia del servicio, compartiendo conocimiento y fomentando el trabajo en equipo.

Se valorará formación en hostelería y nutrición, y al menos 2 años de experiencia en cocinas con

Formación

  • Formación mínima en hostelería.
  • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.
  • Conocimientos de cocina saludable es deseable.

Responsabilidades

  • Crear platos saludables inspirados en la cocina mediterránea.
  • Colaborar con el/la Jefe/a de Partida y el equipo para garantizar la excelencia del servicio.

Conocimientos

Trabajo en equipo
Colaboración

Educación

Grado medio o superior en hostelería
Titulación en nutrición y/o terapias nutricionales alternativas

Descripción del empleo

EnZEM Wellness Clinic Alteacuidamos cada detalle para transformar la experiencia de nuestros huéspedes. Somos un lugar donde bienestar, excelencia y hospitalidad se unen para crear momentos que nutren cuerpo, mente y espíritu. Formar parte de ZEM es más que un trabajo: es sumar tu talento a un equipo que comparte la misma pasión por cuidar.

Visión del Rol:

Crear una experiencia gastronómica que refleje la esencia de ZEM, elaborando platos saludables, equilibrados y de alta calidad, inspirados en la cocina mediterránea. Cuidar cada detalle de la preparación y presentación para que cada plato contribuya al bienestar y a una experiencia memorable para nuestros huéspedes. Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Partida y el resto del equipo para garantizar la excelencia del servicio, compartiendo conocimiento y fomentando el trabajo en equipo.

Estudios/Formación:
  • Esencial: Grado medio o superior en hostelería
  • Deseable: Titulación en nutrición y/o terapias nutricionales alternativas
Experiencia:
  • Esencial: Experiencia mínima de 2 años en posición similar o superior en restaurantes de nivel contrastado
  • Deseable: Experiencia mínima de 2 años en cocinas con un concepto saludable.
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