Cocinero/a sustitución vacaciones - Melia Madridi Serrano

Melia Hotels International S.A.(Meliá); Madrid; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una conocida cadena hotelera en Madrid busca un Cocinero/a para unirse a su equipo durante un periodo de sustitución por vacaciones. Serás responsable de la preparación de platos, control de calidad y cumplimiento de normativas. Se requiere experiencia previa en cocina y disponibilidad para turnos rotativos.

Servicios

Beneficios exclusivos del programa My MeliáRewards

Compensación flexible y descuentos

Formación

• Experiencia previa como cocinero/a en hoteles, restaurantes o entornos similares.
• Conocimiento de manipulación de alimentos.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Responsabilidades

• Preparar y elaborar platos según las indicaciones del Chef.
• Controlar calidad y presentación de los alimentos.
• Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.

Conocimientos

Técnicas culinarias

Trabajo en equipo

Capacidad para trabajar bajo presión

Descripción del empleo

Cocinero/a sustitución vacaciones - Melia Madridi Serrano

Área: Alimentos y bebidas

“El mundo es tuyo con Meliá”

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

• My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
• My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

En Meliá Hotels International buscamos un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en el Hotel Meliá Serrano durante un periodo de sustitución por vacaciones de finales de noviembre a principios de enero. Serás responsable de garantizar la calidad y presentación de los platos, cumpliendo con los estándares de la marca y las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Funciones principales

• Preparación y elaboración de platos según las indicaciones del Chef.
• Control de calidad y presentación de los alimentos.
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.
• Experiencia previa como cocinero/a en hoteles, restaurantes o entornos similares.
• Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad , evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global .

Añadimos un esfuerzo de crecimiento sostenible, en colaboración con un equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura ".

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