Cocinero/a Residencia. Ref SCCNR

JR Spain; Vigo; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restauración líder en Vigo busca un/a Cocinero/a apasionado/a para unirse a su equipo. Se requiere formación en Hostelería y experiencia en el sector. Las responsabilidades incluyen la elaboración de menús y el mantenimiento de un entorno de cocina limpio y seguro. Ofrecemos contrato indefinido y turno rotativo con salario según convenio.

Formación

• Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
• Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares.
• Disponibilidad horaria requerida.

Responsabilidades

• Elaboración de partidas del menú.
• Llevar buen control de maquinaria y materiales.
• Limpieza de menaje y áreas de cocina.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Comunicación efectiva

Resolutivo/a

Educación

Técnico/a Superior en Restauración

Técnico/a en Cocina

Descripción del empleo

Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiencia en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti.¡Serunion te está buscando!
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 de experiencia en el sector y líder en el mercado, estamos en busca del mejor talento en el área de cocina, para incorporar a uno de nuestros centros de residencias ubicados en Vigo.Si tienes experiencia como cocinero/a y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!
¿Qué estamos buscando?
Como Cocinero/a tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y manteniendo un ambiente de trabajo agradable y productivo.Tus principales funcioneras serán:
* Elaboración de partidas del menú.
* Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. Del departamento.
* Limpieza de menaje y áreas de cocina.
* Recepción de materia prima y albaranes.
* Registros de APPCC.
¿Qué ofrecemos?
* Contrato fijo con periodo de prueba según convenio
* Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo con dos días de descanso.
* Salario según convenio colectividades.
* Incorporación inmediata.
* Localidad: Vigo.
* Contrato indefinido.
Si eres un/a cocinero/a apasionado/a con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae. Todos los contacto directos con el centro de trabajo no serán tomados en consideración.¡Estamos deseando conocerte y tener un/a nuevo/a miembro/a!
Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI.¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!
Requisitos mínimos:
* Formación en Hostelería: técnico/a Superior en Restauración.Técnico/a en Cocina
* Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
* Se valora disponer de 1 – 2 de experiencia en funciones similares.
* Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
* Trabajo en equipo.
* Disponibilidad horaria.