Cocinero/a Parrilero/a - Barcelona

Grupo Dani García; Barcelona; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un grupo gastronómico de referencia está buscando un/a Cocinero/a Parrillero/a en Barcelona. Se requiere experiencia en parrilla, trabajo en cocina abierta y la pasión por la cocina al fuego. Se ofrecen oportunidades de crecimiento y un ambiente dinámico e inclusivo. Se ofrece un contrato estable con condiciones competitivas.

Servicios

Formación continua en técnicas de parrilla

Beneficios exclusivos para el equipo

Oportunidades de crecimiento

Formación

• Experiencia previa como cocinero/a o parrillero/a en restaurantes de alto volumen.
• Dominio en el trabajo con parrilla de leña y control de puntos de cocción.
• Respeto por la limpieza, el orden y la seguridad en cocina.

Responsabilidades

• Trabajar en cocina abierta, preparado y cocinando diferentes tipos de carne.
• Colaborar con el equipo, manteniendo altos estándares de calidad y limpieza.

Conocimientos

Experiencia previa en parrilla

Trabajo en cocina abierta

Capacidad de trabajo en equipo

Actitud positiva

Descripción del empleo

En Grupo Dani García buscamos un/a Cocinero/a Parrillero/a con pasión por el fuego, energía y ganas de formar parte de un equipo de primer nivel.

Unirte a nuestro grupo significa incorporarte a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa.

Buscamos una persona comprometida, con experiencia en parrilla y carnes, que disfrute trabajando en cocina abierta y comparta nuestra pasión por la excelencia, la técnica y el sabor auténtico.

Qué buscamos en ti

• Experiencia previa como cocinero/a o parrillero/a en restaurantes gastronómicos o de alto volumen.
• Dominio o interés en el trabajo con parrilla de leña, control de puntos de cocción y manejo de diferentes tipos de carne.
• Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con atención al detalle.
• Respeto por la limpieza, el orden y la seguridad en cocina.
• Actitud positiva, compromiso y pasión por la cocina al fuego.

Lo que te ofrecemos

• Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin).
• Formación continua en técnicas de parrilla y cocina de vanguardia.
• Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo.
• Un ambiente profesional, dinámico e inclusivo, donde se valora el talento y la pasión por el producto.
• Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo.

Quiénes somos

En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias.

Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle.

Si te apasiona la cocina a la brasa, quieres seguir aprendiendo de los mejores y formar parte de uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, te esperamos en Leña Barcelona - Grupo Dani García.