Cocinero/a para El Barco de Ávila (Ávila)

jcyl.es - jobboard; Ávila; Presencial; EUR 19.000 - 21.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel 4 estrellas en El Barco de Ávila busca un/a Cocinero/a con al menos 2 años de experiencia. Las funciones incluyen cocinar, organizar partidas y mantener la higiene. Se ofrece contrato indefinido y un salario entre 19.000€ y 21.000€ brutos anuales. El horario es flexible y puede incluir turnos de mañana y tarde.

Formación

• Experiencia demostrable de al menos 2 años en funciones de cocina.
• Persona responsable, dinámica y con capacidad de trabajo en equipo.
• Conocimiento de normas APPCC de seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Cocinar y emplatar siguiendo los estándares de calidad.
• Organizar partidas y preparar ingredientes según indicaciones.
• Mantener la higiene y cumplir con normas de seguridad alimentaria.
• Gestión operativa: pedidos, inventarios y control de costes.

Conocimientos

Cocinar y emplatar

Organizar partidas

Mantenimiento de higiene

Gestión operativa

Trabajo en equipo

Educación

Valorable FP o curso en hostelería

Descripción del empleo

Cocinero/a para El Barco de Ávila (Ávila)

Adecco selecciona un/a COCINERO/A para un reconocido hotel de 4 estrellas en El Barco de Ávila (Ávila).

Funciones:

• Cocinar y emplatar siguiendo los estándares de calidad.
• Organizar partidas y preparar ingredientes según indicaciones del responsable.
• Mantener la higiene y cumplir con normas APPCC de seguridad alimentaria.
• Gestión operativa: pedidos, inventarios, escandallos y control de costes.
• Experiencia demostrable de al menos 2 años en las funciones descritas, tanto en hotel como en restaurante.
• Ser una persona responsable, dinámica y con capacidad de trabajo en equipo.
• Valorable FP o curso en hostelería.
• Contrato indefinido directo con la empresa, con periodo de prueba establecido.
• Horario: turnos partidos de comidas y cenas, habitualmente de 08:00 a 12:00 y de 20:00 a 00:00. Posibilidad de flexibilidad horaria según necesidades del hotel.
• De forma ocasional, turnos continuos de 07:00 a 15:00.
• Salario entre 19.000€ y 21.000€ brutos anuales en 12 pagas.

Para solicitar:

• En el enlace adjunto se puede acceder a la solicitud para el puesto. Se recuerda que, para poder presentar su candidatura, debe estar inscrito en el portal de empleo que publica la oferta.