Cocinero/a – Menús diarios y Cocina Vasca/Internacional

KALIMA; Urnieta; Vor Ort; EUR 21.000 - 27.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Hotel K10, ubicado a pocos minutos de San Sebastián, busca un/a Cocinero/a a jornada completa para reforzar su equipo gastronómico. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de menús y carta, con dominio de la cocina vasca e internacional.

Ofrecemos un entorno moderno en un hotel rural, con posibilidad de trabajar en una cocina dinámica y enfocada a la excelencia culinaria para huéspedes de negocio y ocio.

Qualifikationen

• Experiencia demostrable en la elaboración de menús y carta.
• Conocimiento de cocina vasca e internacional.

Aufgaben

• Elaborar menús diarios y platos de carta, asegurando la calidad y presentación de cada plato.
• Participar activamente en la planificación y ejecución de los servicios.

Kenntnisse

Elaboración de menús

Cocina vasca

Cocina internacional

Planificación de servicios

Jobbeschreibung

Hotel K10, ubicado a pocos minutos de San Sebastián, busca un/a Cocinero/a a jornada completa para reforzar su equipo gastronómico. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de menús y carta, con dominio de la cocina vasca e internacional.

Ofrecemos un entorno moderno en un hotel rural, con posibilidad de trabajar en una cocina dinámica y enfocada a la excelencia culinaria para huéspedes de negocio y ocio.