Cocinero/a Dinámico/a – Tradicional y Moderna

Empresaconfidencial; Vitoria; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Contrato por obra y servicio

Buen ambiente de trabajo

Résumé du poste

Empresaconfidencial en Vitoria busca un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía y experiencia mínima de 2 años para unirse a un equipo joven y profesional. Se valoran conocimientos de cocina tradicional y moderna, capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad.

La incorporación es inmediata, contrato por obra y servicio con posibilidad de estabilidad, jornada completa y buen ambiente de trabajo; se ofrece crecimiento interno y remuneración acorde a experiencia.

Qualifications

• Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 2 años).
• Conocimientos sólidos de cocina tradicional y moderna.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo alto de producción sin perder la calidad.
• Habilidad para organizar y mantener limpia la zona de trabajo.
• Formación en cocina (valorable pero no imprescindible si hay experiencia demostrable).
• Persona resolutiva, responsable y con actitud positiva.
• Se valorará experiencia en menús del día y carta.

Responsabilités

• Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante.
• Apoyo en la creación de menús y sugerencias.
• Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.
• Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria (APPCC).
• Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente.

Connaissances

Experiencia 2 años

Cocina tradicional

Cocina moderna

Trabajar bajo presión

Organización del puesto

Formación en cocina

Actitud positiva

Menús del día

Formation

Formación en cocina

Description du poste

Empresaconfidencial en Vitoria busca un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía y experiencia mínima de 2 años para unirse a un equipo joven y profesional. Se valoran conocimientos de cocina tradicional y moderna, capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad.

La incorporación es inmediata, contrato por obra y servicio con posibilidad de estabilidad, jornada completa y buen ambiente de trabajo; se ofrece crecimiento interno y remuneración acorde a experiencia.