Cocinero/a - Ibiza - Restaurante Ses Eufabies

CALA MANDIA SA; San José; Presencial; EUR 20 000 - 26 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Salario competitivo

Excelente ambiente de trabajo

Posición estable verano

Resumo da oferta

Insotel Hotel Group busca cocinero/a para el restaurante Ses Eufabies del hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa en Santa Eulalia, Ibiza. Se elaborarán y presentarán platos de la oferta gastronómica siguiendo pautas y normas de seguridad e higiene.

Se valorará experiencia previa y formación en hostelería. Ofrecemos un salario competitivo, ambiente de trabajo excelente y posibilidad de desarrollo profesional durante la temporada de verano.

Qualificações

• Formación: Diplomatura en Hostelería (preferible).
• Experiencia: al menos 2 años como cocinero o 3 años como ayudante de cocina.
• Idiomas: inglés básico valorado, otros idiomas también.
• Disponibilidad para turnos rotativos.
• Vivienda en la isla no incluida.

Responsabilidades

• Preparar los platos asignados bajo las directrices del jefe de partida.
• Velar por la excelente presentación de los platos.
• Conocer y elaborar escandallos y recetas del departamento de cocina.
• Informar al jefe de partida sobre necesidades de género.
• Limpiar y ordenar la partida.
• Cumplir instrucciones del servicio acordadas.
• Otras tareas propias del departamento.

Conhecimentos

Organización en el trabajo

Trabajo en equipo

Resistencia a la presión

Flexibilidad y capacidad de adaptación

Formação académica

Diplomatura en Hostelería

Descrição da oferta de emprego

¿Quiénes somos?

Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares.

Estado Actual

En La Actualidad Insotel Está Presente En Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, Cuenta Con Un Portfolio De 8 Hoteles Con Dos Marcas Diferenciadas Ofreciendo El Mejor Servicio a Más De 2 Millones De Clientes Anuales:

• Insotel Hotels & Resorts
• Insotel Prestige Hotels & Resorts

En pleno proceso de crecimiento trabajamos constantemente para optimizar nuestra oferta y ofrecer el mejor servicio al cliente mediante la calidad de nuestros servicios y la constante innovación. Además en Insotel Hotel Group somos conscientes de la necesidad de que sus actividades y servicios se realicen con el oportuno respeto con el medioambiente para un adecuado desarrollo turístico sostenible comprometiéndonos con el cumplimiento de las políticas de calidad y medioambiente bajo el lema “la calidad y la sostenibilidad no se poseen, se practican”.

¿Por qué trabajar con nosotros?

Cercanos: El ambiente de trabajo en Insotel Hotel Group se basa en la cercanía entre empleados, mandos intermedios y dirección. ¡Entre todos formamos una gran familia unida para ofrecer el mejor servicio posible a nuestros clientes! ¿Te apuntas? ¡Somos INSOTEL!

Comprometidos: Vivir la experiencia de trabajar en Insotel Hotel Group implica que si eres bueno y responsable en lo que haces, volveremos a contar contigo, temporada tras temporada, para que nos ayudes a seguir creciendo. ¡Trabajando en Insotel Hotel Group tendrás estabilidad!

En un Entorno Único: Nuestra misión ofrecer productos y servicios de máxima calidad a nuestros clientes. Nuestros hoteles son de alta calidad, están situados en lugares paradisíacos y con instalaciones exclusivas. ¡Trabajarás en un entorno privilegiado!

Responsable y con posibilidades: Al igual que nos preocupamos por que a nuestros clientes no les falte de nada, lo mismo ocurre con nuestros empleados. En Insotel Hotel Group queremos que tengas todo lo que necesitas durante el tiempo que nos acompañes, con posibilidades de alojamiento y manutención, un salario fijo, posibilidad de conciliar, seguridad en el trabajo, entre otras.

¿Quieres descubrir qué más te ofrecemos?

Si te gustan los retos profesionales, Insotel Hotel Group es tu lugar. Pedimos un alto nivel de exigencia para poder ofrecer una experiencia diferencial a nuestros clientes. Con nosotros estarás en constante aprendizaje y podrás crecer profesionalmente temporada tras temporada.

Descripción de la oferta

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

Actualmente tenemos vacantes en nuestro hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa (Santa Eulalia, Ibiza).

Esta vacante es para nuestro restaurante Ses Eufabies.

Tus Principales Funciones Serán

• Preparar los platos asignados bajo las directrices de su superior el Jefe/jefa de Partida.
• Velar por la excelente presentación de los platos.
• Conocer y elaborar los escandallos y recetas de todos los productos que se han de realizar en el dpto. de cocina.
• Informar al jefe de partida de las necesidades de género necesarias.
• Limpiar y ordenar su partida.
• Cumplir con las instrucciones del servicio previamente acordadas.
• Otras tareas propias del dpto.

A Cambio De Tu Compromiso, Te Ofrecemos

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo.
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

Requisitos

• Formación: Diplomatura en Hostelería (preferiblemente).
• Experiencia: AL MENOS 2 AÑOS asumiendo las funciones de cocinero o 3 años como ayudante de cocina.
• Se valorará nivel de inglés básico (A1) y se valorará positivamente otros idiomas (Alemán, Italiano…)
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
• Indispensable contar con vivienda en la isla, el hotel NO brinda alojamiento.

Se valorará positivamente

Organización en el trabajo - Orientación a Resultados - Trabajo en equipo- Resistencia a la presión - Flexibilidad y Capacidad de adaptación.