Cocinero/a hotel

SB Hotels; Sant Feliu de Llobregat; On-site; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Uniforme

Formación inicial en el puesto

Formación continua

Turno rotativo mañana y tarde

Dos días de descanso semanal

Entrenamientos mensuales

Descuentos en servicios deportivos

Job summary

SB Hotels busca cocinero/a para su hotel SB Win en Sant Feliu de Llobregat. El/la candidato/a ideal deberá formar parte del equipo de cocina y asegurar la preparación de platos de la oferta gastronómica.

Se valora experiencia en hoteles y formación en hostelería. La vacante ofrece formación inicial y continua, turnos rotativos y días de descanso semanales para mantener el equilibrio laboral.

Qualifications

• Formación en hostelería.
• Experiencia mínima de 2 años en hoteles de categoría similar.

Responsibilities

• Preparar y cocinar platos de la oferta gastronómica.
• Cumplir normas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC).
• Gestionar residuos de las instalaciones.
• Control de temperaturas y calidad de los productos.

Skills

Cocina profesional

Higiene alimentaria

Manipulación de alimentos

Education

Formación en hostelería

Tools

Horno Rational

Plancha

Freidora

Job description

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 10 hoteles ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Apostamos por la profesionalidad, la cercanía y el trabajo en equipo para ofrecer una experiencia única a nuestros huéspedes. Actualmente, buscamos cocinero/a para nuestro hotel SB Win en Sant Feliu de Llobregat.

¿Cuáles serán tus funciones?

• Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica.
• Utilización de horno rational, plancha, freidora.
• Cumplimiento de la seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
• Control de APPCC.
• Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones.

¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante?

• Formación en hostelería.
• Experiencia de al menos 2 años en hoteles de categoría similar.

¿Qué ofrecemos?

• Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año.
• Entrega de Uniforme.
• Turno rotativo semanal de mañana y tarde.
• Dos días seguidos de descanso semanal.
• Entrenamientos mensuales con un coach deportivo.
• Descuentos en servicios deportivos.