Cocinero/a en Vilanova i la Geltrú (Catalunya)

La Carpeta Moderna; Vilanova y Geltrú; Presencial; EUR 25.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Únete a una empresa innovadora en Vilanova y Geltrú como cocinero/a. Buscamos un talento apasionado que pueda trabajar bajo presión y tenga al menos 2 años de experiencia en cocina. Disfruta de un entorno donde se prioriza la creatividad y calidad gastronómica en un equipo que más parece una familia. ¡Esperamos tu solicitud!

Servicios

Formación continua

Ambiente de trabajo familiar

Establecimiento emblemático

Formación

• Experiencia previa de al menos 2 años como cocinero/a en el sector de la hostelería.
• Conocimiento de platos tradicionales y modernos de la cocina catalana.
• Capacidad para trabajar en horario flexible, incluidos fines de semana y festivos.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar platos según el menú del día.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina.
• Colaborar en la planificación de nuevos platos y recetas.
• Gestionar el inventario de ingredientes.

Conocimientos

Preparación de platos

Trabajo en equipo

Habilidades en cocina moderna y tradicional

Manejo de inventario

Descripción del empleo

¡Hola! En La Carpeta Moderna estamos buscando un/a cocinero/a talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo en Vilanova i la Geltrú, en el corazón de Catalunya. Somos una empresa innovadora en la industria de la hospitalidad y nos encanta sorprender a nuestros clientes con experiencias culinarias únicas. Si te gusta trabajar en un entorno dinámico donde la creatividad y la calidad son prioritarias, ¡esta es tu oportunidad! Buscamos a alguien que disfrute de los desafíos, tenga experiencia en la cocina y quiera formar parte de un equipo divertido y profesional. Si crees que tienes lo que se necesita para aportar sabor y alegría a nuestra cocina, nos encantaría conocerte. Únete a nosotros y sé parte de una aventura culinaria emocionante en La Carpeta Moderna. ¡Esperamos tu solicitud!

Tareas

• Preparar y cocinar platos según el menú del día, asegurando la calidad y presentación de cada plato.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo de cocina para la planificación y desarrollo de nuevos platos y recetas.
• Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario para asegurar el abastecimiento adecuado.
• Supervisar y formar a nuevos miembros del personal de cocina, garantizando un alto nivel de rendimiento.

Requisitos

• Experiencia previa de al menos 2 años como cocinero/a en el sector de la hostelería.
• Conocimiento y habilidades en la preparación de platos tradicionales y modernos de la cocina catalana.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno de ritmo rápido.
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos.
• Dominio del español, tanto hablado como escrito.

Beneficios

Empresa con un gran equipo que son una familia. Establecimineto emblemático en el centro de la población. Formación continua en la misma empresa.

Únete a La Carpeta Moderna como Cocinero/a en Vilanova i la Geltrú. Disfruta de un entorno innovador en la industria de la hospitalidad. ¡Esperamos contar contigo!

Cocinero/a (Sustitución excedencia). Ref. SCCNR