Cocinero/a en Ibiza: Cocina Tradicional y Moderna

Empresaconfidencial

Islas Baleares

On-site

EUR 18,000 - 26,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Contrato por obra y servicio
Jornada completa
Incorporación inmediata
Buen ambiente de trabajo
Oportunidad de crecimiento

Job summary

Empresaconfidencial, restaurante ubicado en Ibiza, busca un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía y capacidad para trabajar en equipo. Requisitos: al menos 2 años de experiencia y sólidos conocimientos en cocina tradicional y moderna.

Ofrecen contrato por obra y servicio, jornada completa e incorporación inmediata; buen ambiente de trabajo joven y profesional. Se valorará experiencia en menús del día y carta. Además, se prioriza higiene y organización en la zona de trabajo.

Qualifications

  • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a.
  • Conocimientos sólidos de cocina tradicional y moderna.
  • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad.
  • Capacidad para organizar y mantener limpia la zona de trabajo.
  • Formación en cocina (valorable si hay experiencia demostrable).
  • Persona resolutiva, responsable y con actitud positiva.
  • Experiencia en menús del día y carta es valorable.

Responsibilities

  • Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares del restaurante.
  • Apoyo en la creación de menús y sugerencias.
  • Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.
  • Cumplimiento de normas de higiene alimentaria (APPCC).
  • Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente.

Skills

Experiencia como cocinero
Cocina tradicional
Cocina moderna
Trabajo bajo presión
Organización de cocina
Orden y limpieza
Formación en cocina
Actitud positiva
Menús del día
Experiencia en carta

Education

Formación en cocina

Job description

Empresaconfidencial, restaurante ubicado en Ibiza, busca un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía y capacidad para trabajar en equipo. Requisitos: al menos 2 años de experiencia y sólidos conocimientos en cocina tradicional y moderna.

Ofrecen contrato por obra y servicio, jornada completa e incorporación inmediata; buen ambiente de trabajo joven y profesional. Se valorará experiencia en menús del día y carta. Además, se prioriza higiene y organización en la zona de trabajo.

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