Cocinero/a - Cocina Tradicional y Moderna | Crecimiento

Empresaconfidencial; Montcada i Reixac; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Job summary

Restaurante en Barcelona busca cocinero/a con pasión por la gastronomía y capacidad para trabajar en equipo. Se valoran experiencia mínima de 2 años, conocimientos de cocina tradicional y moderna, y habilidades para mantener la calidad bajo presión.

Funciones: elaboración de platos siguiendo estándares, apoyo en menús, control de stock y higiene APPCC, coordinación con cocina y sala para un servicio excelente. Contrato por obra y servicio con posibilidad de estabilidad e incorporación inmediata.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a.
• Conocimientos sólidos de cocina tradicional y moderna.
• Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad.

Responsibilities

• Elaboración de platos siguiendo los estándares de calidad.
• Apoyo en la creación de menús y sugerencias.
• Control de stock y gestión de materias primas.

Skills

Cocina tradicional

Cocina moderna

Bajo presión

Organización de cocina

Actitud positiva

Education

Formación en cocina

Job description

Restaurante en Barcelona busca cocinero/a con pasión por la gastronomía y capacidad para trabajar en equipo. Se valoran experiencia mínima de 2 años, conocimientos de cocina tradicional y moderna, y habilidades para mantener la calidad bajo presión.

Funciones: elaboración de platos siguiendo estándares, apoyo en menús, control de stock y higiene APPCC, coordinación con cocina y sala para un servicio excelente. Contrato por obra y servicio con posibilidad de estabilidad e incorporación inmediata.