Cocinero/a de Alta Cocina — Creativo, Enfoque en Menú

Empresa Confidencial; Plasencia; On-site; EUR 25,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato estable

Incorporación inmediata

Jornada completa

Job summary

Empresa Confidencial, prestigioso restaurante ubicado en Plasencia, busca cocinero/a con experiencia en alta cocina para incorporarse al equipo. Jornada completa y salario competitivo según valía y experiencia. Incorporación inmediata.

El candidato ideal debe tener formación en cocina profesional y dominar técnicas contemporáneas, con capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares gastronómicos.

Qualifications

• Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes de nivel similar.
• Formación en cocina profesional o estudios afines.
• Dominio de técnicas culinarias contemporáneas.
• Compromiso, creatividad y alto nivel de exigencia.
• Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calma en momentos de alta carga.

Responsibilities

• Elaboración de platos siguiendo técnicas y estándares propios de la alta cocina.
• Presentación cuidada de cada plato, con atención al detalle.
• Participación en la creación y desarrollo de nuevas propuestas del menú.
• Supervisión del orden, limpieza e higiene en la cocina.
• Coordinación eficaz con el resto del equipo.

Skills

Alta cocina

Trabajo en equipo

Creatividad

Calidad estética

Education

Formación en cocina profesional

Job description

Empresa Confidencial, prestigioso restaurante ubicado en Plasencia, busca cocinero/a con experiencia en alta cocina para incorporarse al equipo. Jornada completa y salario competitivo según valía y experiencia. Incorporación inmediata.

El candidato ideal debe tener formación en cocina profesional y dominar técnicas contemporáneas, con capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares gastronómicos.