Cocinero/a de Alta Cocina - Proyecto Creativo y Estable

Empresa Confidencial

San Juan de Alicante

On-site

EUR 30,000 - 42,000

Full time

3 days ago

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Benefits offered by this job

Contrato estable

Incorporación inmediata

Jornada completa con horarios organizd

Salario competitivo

Job summary

Empresa Confidencial está buscando un cocinero/a con experiencia en alta cocina para incorporarse a un restaurante prestigioso en San Juan de Alicante. El puesto exige compromiso, creatividad y capacidad para trabajar en equipo en un entorno culinario exigente y de gran nivel gastronómico.

Se ofrece contrato estable, incorporación inmediata y jornada completa. Salario competitivo sujeto a valía y experiencia, en un ambiente de trabajo profesional y enriquecedor.

Qualifications

Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes de nivel similar.
Formación en cocina profesional o estudios afines.
Dominio de técnicas culinarias contemporáneas.
Compromiso, creatividad y alto nivel de exigencia.
Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calma en momentos de alta carga.

Responsibilities

Elaboración de platos siguiendo las técnicas y estándares propios de la alta cocina.
Presentación cuidada de cada plato, con atención al detalle.
Participación en la creación y desarrollo de nuevas propuestas del menú.
Supervisión del orden, limpieza e higiene en la cocina.
Coordinación eficaz con el resto del equipo.

Skills

Experiencia en cocina

Formación en cocina profesional

Técnicas culinarias contemporáneas

Trabajo en equipo

Education

Formación en cocina profesional o estudios afines

Job description

Se ofrece contrato estable, incorporación inmediata y jornada completa. Salario competitivo sujeto a valía y experiencia, en un ambiente de trabajo profesional y enriquecedor.

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