Cocinero / a Colectividades (27hrs). Ref SCCNR

Serunion; les Franqueses del Vallès; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en servicios de restauración en Les Franqueses del Valles busca un/a cocinero/a con experiencia en colectividades para unirse a su equipo. Esta posición ofrece un contrato indefinido, horarios de tarde y un salario de entre 1000 y 1100 euros brutos al mes. Se valoran 1 a 2 años de experiencia y formación en hostelería. Si eres un/a cocinero/a apasionado/a, ¡envía tu currículum y únete a nosotros!

Formación

• Experiencia demostrable en sector de colectividades.
• 1 a 2 años de experiencia en funciones similares valorados.
• Conocimientos en pedidos y organización de cocinas.

Responsabilidades

• Elaboración de partidas del menú.
• Control y mantenimiento de maquinaria y materiales.
• Limpieza de menaje y áreas de cocina.
• Recepción de materia prima y albaranes.
• Registros de APPCC.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Capacidad de comunicación

Resolutiva

Educación

Técnico Superior en Restauración o Técnico en Cocina

Descripción del empleo

¡Únete a nuestro exclusivo equipo!

Serunion, líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 años de experiencia en el mercado; cuidando de más de 500 000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Buscamos a un/a cocinero/a con experiencia en colectividades, residencias u hospitales, para incorporar a una de nuestras residencias, ubicada en Les Franqueses del Valles.

Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudar en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.

Las principales funciones previstas son:

• Elaboración de partidas del menú.
• Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
• Limpieza de menaje y áreas de cocina.
• Recepción de materia prima y albaranes.
• Registros de APPCC.

Ofrecemos:

• Tipo de contrato: indefinido con periodo de prueba según convenio.
• Jornada de tardes (15 : 25h a 21h) con descansos semanales y fin de semana quincenal (7h a 14 : 45h y de 17h a 20 : 50h).
• Salario según convenio (1000 - 1100 euros brutos / mes por 14 pagas) (se puede repartir en 12 pagas al año).

Si eres un/a cocinero/a apasionado/a con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae.

Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

REQUISITOS MÍNIMOS

• Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración, Técnico en Cocina.
• Experiencia demostrable en sector de colectividades.
• Se valora disponer de 1 a 2 años de experiencia en funciones similares.
• Conocimientos y/o experencia en pedidos y organización de cocinas.
• Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
• Trabajo en equipo.
• Incorporación inmediata.