COCINERO/A ALCOBENDAS

Super Deporte; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un centro ocupacional busca un/a cocinero/a en Alcobendas. Las funciones incluyen la elaboración de menús para 100 comensales y garantizar la calidad y seguridad de los alimentos. Se requiere experiencia mínima de un año y certificado de manipulación de alimentos. Se ofrece contrato estable con horario de miércoles a domingo y un salario de 1.100€.

Servicios

Contrato estable

Formación

• Mínimo 1 año de experiencia como cocinero/a en colectividades, restauración o catering.
• Disponibilidad para trabajar de miércoles a domingo.
• Residencia cercana a Alcobendas o disponibilidad para desplazarse.

Responsabilidades

• Elaborar y presentar menús para unos 100 comensales.
• Controlar stock, pedidos e inventario de cocina.
• Mantener y limpiar el área de trabajo.
• Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria.

Conocimientos

Experiencia en cocina

Control de stock

Conocimiento de normas de higiene

Educación

Certificado de manipulación de alimentos

Descripción del empleo

# COCINERO/A ALCOBENDASAlcobendas, MadridSalarioSalario sin especificarSalarioSalario sin especificarDescripción del empleoSe busca cocinero/a con experiencia para trabajar en un centro ocupacional ubicado en Alcobendas, con un volumen aproximado de 100 comensales diarios. La persona seleccionada se encargará de la elaboración y presentación de menús, garantizando la calidad, el sabor y la correcta aplicación de las normas higiénico-sanitarias. Funciones principales - Elaboración completa de menús diarios para unos 100 comensales. - Control de stock, pedidos e inventario de cocina. - Mantenimiento y limpieza del área de trabajo. - Cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC). - Coordinación con el equipo de cocina y servicio. Requisitos - Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a en colectividades, restauración o catering. - Formación o certificado de manipulación de alimentos en vigor. - Disponibilidad para trabajar de miércoles a domingo - Residencia cercana a Alcobendas o disponibilidad para desplazarse. Se ofrece - Contrato estable - Horario de miércoles a viernes de 16:00 a 21:00 h y sábados y domingos de 9.00 a 14.00 y de 17.00 a 21. - Salario 1.100€COCINERO/A ALCOBENDASAusolanAlcobendas, MadridHace 3hCOCINERO/A ALCOBENDASAusolanAlcobendas, MadridHace 3h