Cocinero / a Alannia Resorts - Temporada Verano

Alannia Resorts; Alicante; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena hotelera en crecimiento busca cocineros/as para sus resorts en Alicante. Las funciones incluyen la elaboración de platos de carta y buffet, asegurando la limpieza en cocina. Se requiere un año de experiencia en un rol similar, y se valorará la formación en cocina. Esta posición ofrece un ambiente familiar, ideal para quienes buscan trabajar en un entorno acogedor y adaptado para familias.

Formación

• Mínimo 1 año de experiencia como cocinero/a en hotel o resort vacacional.

Responsabilidades

• Realizar diferentes elaboraciones de platos de carta y menú.
• Elaborar buffet y garantizar limpieza en la cocina.
• Realizar showcooking en algunas ocasiones.

Conocimientos

Elaboración de platos de carta

Orden y limpieza en cocina

Experiencia en buffet

Educación

Grado medio o superior en cocina

Descripción del empleo

Descripción

En Alannia Resorts hacemos felices a las personas creando experiencias memorables. Cumplir con esta máxima cada día es posible gracias a los profesionales que forman parte de nuestra marca y que sienten esta misión como propia.

Nuestra marca está creciendo y eso implica que cada vez estamos presentes en más lugares y nuestros equipos crecen también. Actualmente buscamos incorporar a cocineros/as para nuestros resorts Alannia Costa Blanca (Crevillente) y Alannia Guardamar (Guardamar del Segura). El equipo de Alimentos & Bebidas de nuestro resort es el encargado de proporcionar una experiencia gastronómica memorable a nuestros huéspedes. Como cocinero/a de Alannia Resorts realizarás diferentes elaboraciones de platos de carta y menú, así como elaboración de buffet, garantizando siempre la limpieza y orden en cocina. En algunos momentos, es probable que también realices showcooking.

Son de los resorts mejor equipados de España y están pensados para disfrutar en familia, especialmente para aquellas con niños pequeños, que buscan pasar sus vacaciones en un entorno acogedor, tranquilo y totalmente adaptado a la edad de sus pequeños. Contamos con diferentes tipos de alojamiento, zona de piscina, diversos puntos de F&B, supermercado, gimnasio, spa, áreas para animación y actividades deportivas.

Requisitos mínimos

• Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a, preferiblemente en un hotel o resort vacacional.
• Valoraremos grado medio o superior en cocina.