Cocinero/a

Clece, SA; Villamuriel de Cerrato; Presencial; EUR 20.000 - 28.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de gestión de escuelas infantiles busca un/a COCINERO/A para su escuela en Villamuriel de Cerrato. El candidato ideal se encargará de organizar y coordinar el trabajo del personal de cocina, elaborar y aderezar las comidas, y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene. Se valorará experiencia en el sector y formaciones relacionadas. Ofrecemos un ambiente inclusivo y oportunidades de crecimiento.

Servicios

Servicio de atención psicoemocional

Formación

• Experiencia amplia en el sector de cocina.
• Disponibilidad horaria para trabajar de lunes a viernes.
• Habilidades de supervisión y coordinación del personal de cocina.

Responsabilidades

• Organizar y coordinar el trabajo del personal de cocina.
• Elaborar y aderezar las comidas según el menú.
• Supervisar pedidos y mantener limpieza en la cocina.

Conocimientos

Organización del trabajo en cocina

Elaboración de comidas

Cumplimiento de normas higiénico-alimentarias

Limpieza y mantenimiento

Disponibilidad horaria

Educación

FP Técnico/a en cocina y gastronomía

Certificado de Profesionalidad Cocina

Descripción del empleo

Koala es una empresa especializada en la gestión de Escuelas Infantiles de Primer Ciclo de Educación Infantil en toda España, comprometida con la innovación y la mejora continua.

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¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?

Seleccionamos un/a COCINERO/A para nuestra Escuela Infantil ubicada en Villamuriel de Cerrato (Palencia)

• Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
• Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
• Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
• Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
• Limpieza de la cocina y del menaje infantil.
• Horario: De lunes a viernes de 09:00 a 14:00.
• Servicio de atención psicoemocional disponible todos los días del año.
• Se valorará FP Técnico/a en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad Cocina y/o titulaciones afines.
• Amplia experiencia en el sector.
• Disponibilidad horaria.

En Koala, estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades. Promovemos la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentamos la inclusión laboral de colectivos vulnerables. Especialmente, damos la bienvenida a candidaturas para puestos en actividades con baja representación femenina.

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