Cocinero/a

Clece, SA; Valladolid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa educativa en España está buscando un/a COCINERO/A para su Escuela Infantil en Laguna de Duero. Las funciones incluyen organizar el trabajo de la cocina, elaborar las comidas y garantizar las normas higiénicas. Se requiere experiencia en el sector y FP en cocina. Esta posición ofrece un horario de lunes a viernes.

Formación

• Experiencia amplia en cocina y gastronomía.
• Disponibilidad horaria para trabajar de lunes a viernes.

Responsabilidades

• Organizar y coordinar el trabajo del personal de cocina.
• Elaborar comidas según el menú indicado.
• Supervisar los pedidos y limpieza de la cocina.

Conocimientos

Organización y coordinación del trabajo

Elaboración de comidas

Cumplimiento de normas de higiene

Experiencia en el sector

Educación

FP Técnico/a en cocina y gastronomía

Certificado de Profesionalidad Cocina

Descripción del empleo

Koala es una empresa especializada en la gestión de Escuelas Infantiles de Primer Ciclo de Educación Infantil en toda España, comprometida con la innovación y la mejora continua.

¿Quieres unirte a nosotros y formar parte de una gran empresa?

¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?

Seleccionamos COCINERO/A para nuestra Escuela Infantil "Colorines" ubicada en Laguan de Duero.

Sus principales funciones son:

• Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
• Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
• Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
• Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
• Limpieza de cocina y utensilios tras la elaboración.
• Horario: De lunes a viernes de 8:00 a 13:30.
• FP Técnico/a en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad Cocina y/o titulaciones afines.
• Amplia experiencia en el sector.
• Disponibilidad horaria.

En Koala, estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades. Promovemos la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentamos la inclusión laboral de colectivos vulnerables. Especialmente, damos la bienvenida a candidaturas para puestos en actividades con baja representación femenina.

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