Cocinero/a

Grupoconstruyendoempleo; Carballo; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Grupo Construyendo Empleo busca un/a Cocinero/a para una empresa ubicada en Carballo (A Coruña). Jornada completa, horario partido e incorporación inmediata. El candidato ideal tiene experiencia previa en cocina y disponibilidad para trabajar en momentos de alta demanda.

Entre sus funciones están la elaboración y preparación de platos, la gestión de materias primas y stock, el control de temperaturas y la higiene. Se valorará capacidad de trabajo en equipo, organización y atención al detalle.

Formación

• Experiencia previa como cocinero/a o en puesto similar.
• Conocimientos de manipulación y conservación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y en momentos de alta carga de trabajo.
• Persona responsable, organizada y con atención al detalle.
• Disponibilidad para incorporación inmediata.

Responsabilidades

• Elaboración y preparación de los platos de la carta y menú.
• Preparación de ingredientes y organización de la partida asignada.
• Control de tiempos y temperaturas durante la elaboración.
• Garantizar la calidad, presentación y correcta conservación de los alimentos.
• Control y gestión de materias primas y stock de cocina.
• Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y utensilios.
• Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Apoyo al resto del equipo de cocina cuando sea necesario.

Conocimientos

Experiencia previa en cocina

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Disponibilidad inmediata

Educación

Formación relacionada con cocina y restauración

Descripción del empleo

En Grupo Construyendo Empleo, estamos en búsqueda de un/a Cocinero/a para una empresa ubicada en la zona de Carballo. Buscas una oportunidad laboral ¡esta oferta es para ti!

Funciones

• Elaboración y preparación de los platos de la carta y menú.

• Preparación de ingredientes y organización de la partida asignada.

• Control de tiempos y temperaturas durante la elaboración.

• Garantizar la calidad, presentación y correcta conservación de los alimentos.

• Control y gestión de materias primas y stock de cocina.

• Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y utensilios.

• Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

• Apoyo al resto del equipo de cocina cuando sea necesario.

Requisitos

• Experiencia previa como cocinero/a o en un puesto similar.

• Valorable formación relacionada con cocina y restauración.

• Conocimientos de manipulación y conservación de alimentos.

• Capacidad para trabajar en equipo y en momentos de alta carga de trabajo.

• Persona responsable, organizada y con atención al detalle.

• Disponibilidad para incorporación inmediata.

Condiciones

• Centro de trabajo ubicado en Carballo (A Coruña).

• Jornada completa en horario partido.

• Salario negociable según experiencia y valía aportada.

• Incorporación inmediata.