Cocinero

Forbes House; Madrid; On-site; EUR 10,000 - 17,000; Part time

Benefits offered by this job

Formación continua

Movilidad interna (nacional e interna)

Noche gratis en hoteles Hyatt

Bienestar y cuidado personal

Descuentos en outlets y comercios

Job summary

Hyatt Centric Gran Vía Madrid busca un/a Cocinero/a a tiempo parcial para unirse a su equipo en el centro de Madrid. Se valorará experiencia en hoteles 4* o 5* y pasión por la gastronomía y el servicio de calidad.

Serás responsable de preparar, cocinar y presentar platos, colaborar en bufetes, mantener la limpieza, controlar costes e inventario y garantizar buenas prácticas de higiene (APPCC). Ofrecemos formación, movilidad interna y beneficios para el equipo Hyatt.

Qualifications

• Formación en cocina y experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas.
• Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.
• Interés por aprender nuevas técnicas culinarias.

Responsibilities

• Preparar, cocinar y presentar platos de forma cualificada.
• Colaborar en montaje y desmontaje de buffets.
• Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo.
• Controlar costes e inventario y colaborar en pedidos.
• Recibir y almacenar género respetando normas de higiene (APPCC).

Skills

Experiencia en hoteles 4*/5*

Pasión por la cocina y proactividad

Organización y trabajo en equipo

Flexibilidad laboral

Education

Formación en cocina

Job description

Descubre las mejores oportunidades de empleo como cocinero en la vibrante ciudad de Madrid . Encuentra ofertas de trabajo para todos los niveles, desde ayudantes de cocina hasta chefs experimentados, en restaurantes , hoteles y otros establecimientos gastronómicos. Madrid ofrece un mercado laboral dinámico para profesionales de la cocina , con una amplia variedad de opciones para desarrollar tu carrera culinaria.

Explora las últimas vacantes de cocinero en Madrid y postúlate a empleos que se ajusten a tus habilidades y experiencia. Busca ofertas de trabajo a tiempo completo, parcial o temporal, y encuentra el empleo ideal que te permita crecer profesionalmente en el sector de la hostelería. No pierdas la oportunidad de trabajar en algunos de los mejores restaurantes y hoteles de la capital española.

Prepárate para una carrera emocionante y desafiante como cocinero en Madrid . Mejora tus habilidades culinarias, aprende nuevas técnicas y trabaja en equipo para crear experiencias gastronómicas inolvidables. Madrid te espera con un sinfín de oportunidades para destacar en el mundo de la cocina y alcanzar tus metas profesionales.

Lo que la gente pregunta

El salario promedio de un cocinero en Madrid oscila entre los 18.00 y los 30.00 euros anuales, dependiendo de la experiencia, el tipo de establecimiento y las responsabilidades del puesto. Los chefs con mayor experiencia y especialización pueden llegar a percibir salarios más elevados. Este rango salarial refleja las condiciones del mercado laboral actual en el sector de la hostelería en Madrid .

Las habilidades más demandadas para un cocinero en Madrid incluyen el dominio de las técnicas culinarias, la capacidad de trabajar en equipo, la creatividad en la elaboración de platos y el conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. La experiencia en diferentes tipos de cocina y la capacidad de adaptarse a diferentes ritmos de trabajo también son muy valoradas. Un buen cocinero debe ser organizado, limpio y capaz de trabajar bajo presión.

Para ser cocinero en Madrid , es recomendable contar con formación en cocina , ya sea a través de un ciclo formativo de grado medio o superior, o mediante cursos de especialización. La experiencia laboral en restaurantes y hoteles también es fundamental para adquirir las habilidades necesarias. Muchos cocineros complementan su formación con cursos de cocina internacional o de técnicas culinarias específicas.

Algunos de los principales empleadores de cocineros en Madrid son el Grupo Dani García , el Grupo Sagardi y el Hotel Ritz Madrid . Estos establecimientos ofrecen oportunidades de empleo para cocineros de diferentes niveles de experiencia y especialización. Trabajar en estos lugares puede ser una excelente oportunidad para crecer profesionalmente.

Descripción Del Trabajo

**Description:** ¿Te imaginas trabajando en un hotel donde la cultura madrileña se convierte en una experiencia única para los huéspedes? ¿Quiénes somos? Bienvenid@ a Hyatt Centric Gran Vía Madrid, el hotel urbano 5* más aventurero del centro de Madrid. Aquí vivimos nuestro propósito: "We care for people so they can be their best". Esto significa que cuidamos de ti para que puedas crecer, aprender y dar lo mejor de ti cada día, porque en Hyatt Centric Gran Vía Madrid, las personas son el centro de todo lo que hacemos. Creemos en el poder de pertenecer y en crear una cultura de cuidado, donde cada talento se siente parte de una familia. Además, Hyatt ha sido reconocida durante más de 10 años en la lista Fortune 100 Best Companies to Work For, reflejo de nuestro compromiso con la inclusión, el bienestar y el desarrollo de nuestros talentos. Tu misión: Buscamos un@ Cociner@ para completar nuestro equipo. Saca tu lado más explorer y haz que nuestros huespedes disfruten el Madrid más auténtico. ¿Qué harás en tu día a día con nosotros?

• Preparar, cocinar y presentar platos de manera cualificada, autónoma, utilizando las técnicas más idóneas.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes
• Mantener un control y limpieza de tu zona de trabajo, de elementos de cocina, así como hacer un uso correcto y mantenimiento del material e instalaciones.
• Colaborar en el control de costes e inventario.
• Apoyo en la realización de los pedidos de acuerdo con el/la jefe/a de partida o superior al cargo.
• Apoyo en la recepción de género y almacenamiento, así como de mantener un buen orden en los almacenes y cámaras de conservación siguiendo las normas establecidas.
• Conocimientos sobre APPCC para garantizar las mejores condiciones higiénicas y tener buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.

**Qualifications:** ¿Qué es lo que nos gustaría que nos aportases?

• Tienes experiencia previa como cociner@ en Hoteles de 4* y 5*
• Disfrutas trabajando en Hotelería y gastronomía.
• Sientes pasión por los fogones y eres proactivo.
• Eres una persona organizada, flexible y acostumbrada a trabajar en equipo.

Y , ¿qué podemos ofrecerte?

• Tu desarrollo es nuestra prioridad, por ello contamos con programas de formación continua y oportunidades de movilidad tanto interna, nacional como internacional.
• Disfruta de noches gratis en nuestros hoteles alrededor del mundo y vive la experiencia Hyatt.
• Porque la inclusión y el respeto son parte de nuestra esencia, nos enorgullece ser un lugar de trabajo donde la diversidad no solo se respeta, sino que se celebra. Creemos en la igualdad de oportunidades y en la equidad como pilares fundamentales de nuestra cultura.
• Dos veces al año nos reunimos con nuestros talentos para celebrar que contamos con el mejor equipo.
• Con nuestro programa Hystar, cada semestre el equipo vota al talento estrella que inspira al resto de compañ
• Porque el bienestar es uno de nuestros valores, cuidamos de ti con Wellhub, fisioterapia, apoyo psicológico y mucho más.
• Disfrutarás de un paquete competitivo de beneficios pensados para cuidarte y reconocer todo lo que nos aportas, que incluyen también descuentos exclusivos en nuestros outlets y en algunos comercios cercanos.
• Trabajamos para facilitar la conciliación de , por ello impulsamos iniciativas que hacen posible un equilibrio real entre trabajo y bienestar.

We welcome you: Sabemos que muchas personas solo se animan a aplicar cuando cumplen con todos los requisitos de la oferta. Si te sientes inspirad@ para impulsar tu carrera ¡Atrévete! Nos encantará tener en cuenta tu experiencia y descubrir cómo podrías ayudarnos hacer que Hyatt sea aún mejor! Somos una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades de empleo. No discriminamos por raza, género, orientación sexual, religión, discapacidad o cualquier otra característica protegida. En línea con los valores de Hyatt, ponemos a las personas en el centro de todo lo que hacemos, valoramos la diversidad y fomentamos un entorno inclusivo donde cada persona pueda desarrollarse, aportar su talento y sentirse respetada. #CareConnectsUs #Hyattcareers #WorkatHyatt **Primary Location:** ES-M-Madrid **Organization:** Hyatt Centric Gran Via Madrid **Job Level:** Part‑time **Job:** Culinary **Req ID:** MAD Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.