Cocinero

El Bejeque Restaurante; Las Palmas de Gran Canaria; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante en Las Palmas de Gran Canaria busca un Cocinero para la preparación de platos a la brasa siguiendo altos estándares de calidad. Se valorará una sólida experiencia en cocina, especialmente con carnes y arroces, así como habilidades de trabajo en equipo y creatividad. El puesto es a tiempo completo y presencial, con formación continua proporcionada por la empresa.

Servicios

Salario según convenio + propinas

Formación continua a cargo de la empresa

Formación

• Experiencia previa preferentemente con carnes y arroces a la brasa.
• Habilidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de limpieza.
• Conocimientos en técnicas culinarias tanto tradicionales como innovadoras.

Responsabilidades

• Preparación y cocción de platos según recetas y estándares.
• Organización de la cocina y gestión de tiempos de cocción.
• Presentación de platos.

Conocimientos

Experiencia en cocina

Conocimientos en técnicas culinarias

Trabajo en equipo

Creatividad

Descripción del empleo

Descripción de la empresa

El Bejeque Restaurante se encuentra junto al paseo de las Canteras en Las Palmas de Gran Canaria. Estamos especializados en carnes premium y arroces a la brasa, ofreciendo una cocina tradicional con un toque innovador. Nos dedicamos a brindar una experiencia gastronómica de alta calidad, con énfasis en la frescura y autenticidad de nuestros ingredientes.

Descripción del puesto

Como Cocinero en El Bejeque Restaurante, serás responsable de la preparación y cocción de platos según nuestras recetas y estándares. Tus tareas diarias incluirán la organización de la cocina, la gestión de los tiempos de cocción y la presentación de platos. Este es un puesto de tiempo completo, y se realizará de forma presencial en nuestras instalaciones ubicadas en Las Palmas de Gran Canaria.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina, preferentemente con conocimientos en carnes y arroces a la brasa.
• Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión, manteniendo siempre altos estándares de limpieza y organización.
• Conocimientos en técnicas culinarias tradicionales e innovadoras.
• Aptitudes adicionales como creatividad, buena comunicación y una mentalidad orientada al servicio al cliente serán muy valoradas.

Condiciones del contrato

• Contrato laboral 24 h semanales ampliables a corto plazo.
• Salario según convenio + propinas.
• Formación continua a cargo de la empresa.