Chef de partie (m / w / d) / Cocinero / Austria 2200 - 2400 Euros / netos - (Barcelona)

Global Experts Recruitment; Barcelona; A distancia; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una agencia de contratación en hostelería busca Chefs de todos los niveles para trabajar en hoteles y restaurantes en Austria y Alemania. Se ofrece un ambiente profesional, contrato indefinido o de temporada, y salario neto de 2.200 a 2.400 euros, dependiendo de la experiencia. Es necesario tener al menos 2 años de experiencia como Chef de Partie y conocimientos en alemán o inglés.

Servicios

Alojamiento y comida gratuitos

Seguro médico completo

Pagos extras: 13º y 14º sueldo

Formación

• Mínimo 2 años de experiencia como Chef de Partie en un hotel de 4 estrellas o restaurante gourmet.
• Conocimientos básicos de alemán o intermedio de inglés.
• Pasión por la cocina y calidad del producto.

Responsabilidades

• Preparar el mise-en-place para todos los menús.
• Cocinar y presentar platos según los estándares del hotel/restaurante.
• Mantener las áreas de trabajo limpias y ordenadas.

Conocimientos

Cocina creativa

Trabajo en equipo

Comunicación

Organización

Educación

Formación culinaria o experiencia equivalente

Descripción del empleo

Overview

Empresas : Global Experts Recruitment

Chefs todos los niveles (Austria y Alemania). Global Experts Recruiting es una agencia de contratación líder que ayuda a los profesionales cualificados de la hostelería a conseguir los mejores empleos con empleadores de confianza. En nombre de nuestros clientes hoteles de 4 y 5 y restaurantes gourmet en Austria y Alemania.

Responsibilities

• buscamos Chefs de todos los niveles para la temporada de invierno o para posiciones fijas. Tus tareas principales: preparar el mise-en-place para todos los menús. Cocinar y presentar platos de acuerdo con los estándares de calidad del hotel / restaurante. Elaborar comidas para el personal según las indicaciones de los chefs sénior. Mantener las áreas de trabajo limpias, ordenadas y seguras en todo momento. Aportar creatividad e ideas nuevas al equipo de cocina.

Perfil que buscamos

• Formación culinaria o experiencia equivalente. Mínimo 2 años de experiencia en hoteles de 4 o restaurantes gourmet (para posiciones sénior). Conocimientos básicos de alemán o intermedio de inglés (se valoran otros idiomas). Pasión por la cocina y la calidad del producto. Motivación, seriedad, compromiso y trabajo en equipo. Actitud profesional y orientada al detalle.

Lo que ofrecen nuestros clientes

• Contratos indefinidos o de temporada. Salario neto entre 2.200 – 2.400 (dependiendo de experiencia). Ambiente de trabajo profesional y agradable. Oportunidad de trabajar con ingredientes frescos y de alta calidad. Equipo internacional y colaborativo. Alojamiento y comida gratuitos. Pagos extras: 13º y 14º sueldo. Seguro médico y social completo. Otros beneficios para empleados.

Lo que te ofrecemos en Global Experts

• Asistencia gratuita en todo el proceso de selección. Creación de un CV profesional adaptado al mercado. Entrevistas y acompañamiento en 8 idiomas. Soporte administrativo y ayuda con la organización del viaje.

Requisitos

• El candidato ideal: Poseer 2 años de experiencia como Chef de Partie en un hotel de 4 o restaurante de alta cocina. Tener sólidas habilidades de comunicación y organización. Sea flexible para trabajar en diferentes turnos, incluidos los fines de semana, las noches y, en ocasiones, temprano en la mañana. Hablar alemán o inglés.