CATEGORY SPECIALIST (GRANEL)

Frit Ravich; Gerona; Presencial; EUR 60.000 - 85.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Flexibilitat horària

29% teletreball

Retribució flexible

Beneficis socials

Descripción de la vacante

Frit Ravich, empresa líder en el sector alimentari, busca un Category Manager per la categoria Granel. Lideraràs des de Marketing la direcció estratègica, definint mix, objectius i planificacions per a una cartera competitiu i rendible.

El candidat ideal té experiència en Gran Consum, excel·lent anàlisi de dades i capacitat de treball transversal amb múltiples àrees per impulsar el creixement de la categoria Granel.

Formación

• Formació universitària en ADE, Economia, Marketing, Enginyeria o similar.
• Mínim 5 anys d’experiència en Gran Consum, alimentació, food service, distribució B2B o categories de matèries primeres.
• Experiència d’almenys 2–3 anys en Category Management o gestió de negoci.
• Experiència demostrable liderant projectes transversals sense autoritat jeràrquica.
• Domini de l’anàlisi de vendes, marge, mix, rendibilitat i previsions.
• Maneig avançat d’Excel i eines de BI.
• Es valorarà coneixement del mercat de fruits secs, granel o orígens.
• Anglès professional, especialment per treballar amb proveïdors i informes de mercat.

Responsabilidades

• Liderar la categoria Granel des de Marketing, com a referent estratègic i responsable de la seva direcció.
• Convertir el coneixement de mercat en un portfolio rendible i alineat amb l’estratègia de l’empresa.
• Ser la veu integradora i business owner transversal, coordinant Marketing, Ventas, Compras, Pricing, Trade i altres àrees clau.
• Definir estratègia i mix de producte segons ocasions, canals i tipus de client.
• Construir una visió de mercat i tractar tendències, competència i oportunitats de creixement.
• Establir objectius i full de ruta anual de la categoria.
• Gestionar el portfolio, incloent altes, baixes i revisió de referències de baixa rotació.
• Liderar llançaments de nous productes i ampliacions de gamma.
• Treballar amb Compres en el portfolio estratègic d’orígens i calibres.
• Avaluar canvis de matèria primera i impacte en valor i qualitat.
• Analitzar vendes, marge, mix, cobertura i rotació per canal i referència.
• Gestionar previsions de la categoria i aportacions al pressupost.
• Recomanar accions promocionals i comercials en coordinació amb Trade i Pricing.
• Establir un quadre de comandament i liderar el Comitè de Categoria.
• VisitarClients, punts de venda i proveïdors per enriquir la visió de la categoria.

Conocimientos

Anàlisi de vendes

Rendibilitat i previsions

Gestió de categories

Coordinació transversal

Educación

ADE/Economia/Marketing/Enginyeria

Herramientas

Excel

BI (Business Intelligence)

Descripción del empleo

Frit Ravich es una empresa familiar fundada en 1963 por Josep Maria Viader, actual presidente, y dirigida desde 1997 por su hija Judith Viader, quién tomó el relevo generacional de la propiedad de la empresa liderando la expansión de negocio y el desarrollo de la marca y la distribución. Volver a la Página de inicio

Category Specialist (Granel)

Ubicación: MAÇANET DE LA SELVA, GI, ES

Fecha: 28 ago 2026

Descripción de la Oferta

A Frit Ravich, les persones són el motor que impulsa cada pas que fem

Som una empresa que no ha deixat de créixer des dels nostres inicis: avui ja som més de 1.300 persones i seguim evolucionant amb projectes ambiciosos que ens permeten mirar cada vegada més lluny.

Però créixer també significa assumir nous reptes, prendre decisions amb visió de negoci i saber connectar les necessitats del mercat amb les de la nostra organització.

Category Manager – Granel i podries ser tu

Quina serà la teva missió?

Assumiràs la responsabilitat de liderar, des de Marketing, la categoria de Granel, actuant com a referent i responsable final de la seva direcció estratègica i de les decisions de categoria. La teva missió serà convertir el coneixement del mercat, els canals, els clients i els consumidors en un portfolio competitiu, rendible i alineat amb l’estratègia de Frit Ravich.

Seràs la veu integradora de la categoria i el seu business owner transversal, coordinant Marketing, Ventas, Compras, Pricing, Trade, Calidad, Operaciones i altres àrees clau per assegurar decisions àgils, alineament i una execució efectiva.

Com serà el teu dia a dia?

• Definiràs l’estratègia i el mix de producte de la categoria segons ocasions de consum, canals i tipologies de client.
• Construiràs una visió compartida del mercat, integrant tendències de consum, competència, necessitats dels clients i oportunitats de creixement.
• Definiràs els objectius, les prioritats i el full de ruta anual de la categoria, alineats amb l’estratègia de Frit Ravich.
• Lideraràs la gestió integral del portfolio: altes, baixes, simplificació, prioritats i revisió de referències amb baixa rotació o rendibilitat.
• Seràs responsable final dels llançaments de nous productes, ampliacions de gamma i propostes vinculades a campanyes o moments de consum.
• Treballaràs conjuntament amb Compres en la definició del portfolio estratègic d’orígens, varietats i calibres, tenint en compte mercat, disponibilitat i rendibilitat.
• Avaluaràs els canvis de matèria primera que puguin impactar en la proposta de valor, la qualitat percebuda, la rendibilitat o el servei.
• Analitzaràs vendes, marge, mix, cobertura i rotació per canal, client i referència.
• Lideraràs les decisions davant de sobrestocks i prioritzaràs actuacions davant de possibles mancances de producte, activant les àrees responsables de l’execució.
• Gestionaràs i faràs seguiment de les previsions de la categoria, aportant els supòsits de negoci i els esdeveniments de demanda per al pressupost.
• Establiràs, des de Marketing Categories, la recomanació estratègica de les accions promocionals i comercials de la categoria, en coordinació amb Trade, Pricing i Ventas.
• Detectaràs de manera anticipada resistències comercials, pèrdua de cobertura o desviacions i lideraràs, conjuntament amb Trade, plans de recuperació.
• Establiràs un model únic de comunicació i un quadre de comandament compartit entre les diferents àrees.
• Lideraràs transversalment el Comitè de Categoria, assegurant que les decisions es tradueixin en plans d’acció amb responsables, terminis i KPI.
• Visitaràs clients, punts de venda, fires i proveïdors quan sigui necessari per enriquir la visió de la categoria.

Què et farà destacar en aquest rol?

• Formació universitària en ADE, Economia, Marketing, Enginyeria o similar. Es valorarà formació de postgrau en Marketing, Direcció Comercial o gestió de negoci.
• Mínim 5 anys d’experiència en Gran Consum, alimentació, food service, distribució B2B o categories de matèries primeres.
• Experiència d’almenys 2-3 anys en Category Management o gestió de negoci.
• Experiència demostrable liderant projectes transversals sense autoritat jeràrquica i prenent decisions amb diferents interessos en joc.
• Domini de l’anàlisi de vendes, marge, mix, rendibilitat i previsions.
• Maneig avançat d’Excel i eines de BI.
• Es valorarà el coneixement del mercat de fruits secs, granel, commodities agrícoles o orígens.
• Anglès professional, especialment per treballar amb proveïdors, informes de mercat i tendències internacionals.

Què viuràs a Frit Ravich?

• Formaràs part d’una empresa líder en el seu sector, en ple creixement.
• T’incorporaràs a un rol estratègic amb impacte directe en el negoci i en el desenvolupament d’una categoria clau.
• Gaudiràs de flexibilitat horària (entrada de 8h a 9.30h i sortida de 16.30 a 18h) d’entrada i un 29% de teletreball.
• Accediràs a retribució flexible i beneficis socials.

En Frit Ravich apostem per la igualtat d’oportunitats i la diversitat com a valors clau de la nostra cultura.

Totes les candidatures seran valorades exclusivament segons criteris objectius d’experiència, competències i adequació al lloc de treball, amb independència del gènere, l’edat, l’origen, l’orientació sexual, la identitat de gènere, l’estat civil, la situació familiar, la religió, la discapacitat o altres circumstàncies personals.

La retribució associada al lloc de treball es definirà d’acord amb criteris interns d’equitat i responsabilitat, i es comunicarà de manera transparent al llarg del procés de selecció.