Camarero/a NOCTURNO -Hotel ME Barcelona

Meliá Hotels International; Barcelona; On-site; EUR 12,000 - 18,000; Full time

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Job summary

Melia Hotels International busca personal de servicio en habitaciones para turnos nocturnos en Barcelona. Realizará montajes de servicios, verificará suministros y mantendrá una presentación impecable ante los huéspedes, asegurando una experiencia de alta calidad.

Se valorará formación relacionada y experiencia; horarios fijos nocturnos. Formación continua y oportunidad de desarrollo dentro de la cadena hotelera.

Qualifications

• Formación acorde con el puesto (FP, cursos de especialización).
• Competencias de trabajo en equipo, proactividad, dinamismo y organización.
• Valorado nivel alto de inglés.
• Clara orientación al cliente y al detalle.
• Idiomas: Español e inglés alto.

Responsibilities

• Realizar y asegurar el cumplimiento de las instrucciones del jefe inmediato.
• Verificar equipo y suministros para servicio en habitaciones.
• Participar en breafings para conocer especialidades del día y necesidades.
• Mantener actitud amable y presentación impecable ante huéspedes.
• Asegurar que el servicio sea rápido y correcto según SOP.
• Comprobar que la orden corresponde a la habitación y solicitudes del cliente.
• Realizar montajes del servicio conforme a estándares de calidad.
• Manejar con precaución los servicios para evitar accidentes y roturas.
• Presentar la cuenta cumpliendo procedimientos de cobro.
• Asistir a reuniones y formaciones del departamento.
• Horarios fijos 00:00-08:00 o 1:00-9:00.

Skills

Trabajo en equipo

Proactividad

Organización

Cuidado al detalle

Education

FP / Cursos de especialización

Job description

“El mundo es tuyo con Meliá”

“El mundo es tuyo con Meliá” Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

• My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
• My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Misión:

Es responsable de brindar un servicio correcto, atento y cordial. Cumple en todo momento con los estándares de calidad y pone especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes, para poder asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los servicios del Hotel.

¿Qué deberás hacer?

• Realizar y asegurar el cumplimiento de las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno.
• Verificar que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para proporcionar el servicio a las habitaciones y maneja el mismo adecuadamente para evitar roturas, desperdicio y mermas.
• Participar en los “briefings” al inicio de cada turno con el propósito de recibir información sobre especialidades del día, faltantes, VIPs, grupos, comentarios generales e intercambio de opiniones.
• Ofrecer consistentemente una actitud amable y respetuosa a los huéspedes al entregar los servicios en sus habitaciones, manteniendo siempre una postura y presentación impecable.
• El servicio debe ser rápido y correcto, siguiendo el SOP de su posición, cuidando de que sus intervenciones sean oportunas.
• Antes de llevar el servicio se asegura que la orden corresponda a la habitación y a las especificaciones y solicitudes del cliente.
• Realizar los montajes del servicio de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos, verificando que se incluyen todos los productos, tales como cubiertos, saleros, servilletas, salsas, aderezos, etc.
• Manejar con extrema precaución los servicios para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.
• Retirar inmediatamente cualquier artículo o alimento que no sea del agrado del cliente, si es algo sencillo lo devuelve a la cocina, pero si es de mayor importancia, lo informa a su superior inmediato.
• Presentar la cuenta al cliente, cumpliendo estrictamente con los procedimientos establecidos para el cobro, dependiendo de la forma de pago.
• Se presenta puntualmente a sus labores y cumple con las políticas y procedimientos de disciplina, presentación, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel.
• Asistir a las reuniones del departamento y participa continuamente en la formación programada para su posición.
• horario fijo de 00:00 H a 8:00H ó 1:00 H a 9:00 H

¿Qué buscamos?

• Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.).
• Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización.
• Valorable nivel alto de inglés.
• Clara orientación al cliente y al detalle
• Idiomas: Español e Ingles Alto

Experiencia mínima 1 año en puesto similar o 2 años como ayudante de camarero.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad eficaz, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

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