Camarer@

Hospitaliti; Barcelona; On-site; EUR 12,000 - 18,000; Full time

Job summary

Almanac Barcelona busca personal de servicio para realizar atención directa al cliente y venta de alimentos y bebidas, manteniendo estándares de calidad en el servicio.

Se valorará experiencia en hostelería y capacidad para asesorar sobre vinos y maridajes. El puesto implica trabajar en un entorno de alta exigencia con atención al detalle y normas de higiene.

Qualifications

• Experiencia en hostelería deseable.
• Habilidades de servicio al cliente y venta de alimentos y bebidas.
• Conocimiento de vinos y maridajes es valorado.

Responsibilities

• Mise en Place: colaborar en la preparación y limpieza del puesto de trabajo y del material e instalaciones.
• Colabora en la realización del servicio asignado con especial atención al cliente.
• Desbarase del servicio y limpieza del puesto.
• Preparación del siguiente servicio.
• Funciones de cajero bajo supervisión (bienvenida al cliente, gestión de caja/TPV, despedida del cliente).
• Recomendar maridajes de comida y vino.
• Asesorar a los clientes sobre vinos según sus gustos y el plato elegido.
• Informar a los clientes sobre variedades de vinos y sus precios.
• Asegurarse de que los vinos se sirven a la temperatura adecuada y en la cristalería apropiada.
• Almacenar las botellas abiertas para mantener su sabor.

Skills

Atención al cliente

Recomendación de maridajes

Gestión de caja

Job description

Almanac Barcelona is hiring through Hosco in Barcelona.

MISIÓNE

Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas, la atención directa al cliente/a y la conservación, mantenimiento y preparación de las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio. Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas, la atención directa al cliente/a y la conservación, mantenimiento y preparación de las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio.

TAREAS Y RESPONSABILIDADESOFRECER EL MAYOR ESTANDAR DE SERVICIO A LOS/LAS HUESPEDES

• Mise en Place: colaborar en la preparación y limpieza del puesto de trabajo y del material e instalaciones.
• Colabora en la realización del servicio que se le haya asignado con especial atención al cliente/a.
• Desbarase del servicio y limpieza del puesto.
• Preparación del siguiente servicio.
• Funciones de cajero bajo supervisión (bienvenida al cliente, gestión de caja/tpv, despedida del cliente).
• Recomendar maridajes de comida y vino
• Asesorar a los clientes sobre vinos según sus gustos personales y el plato elegido
• Informar a los clientes sobre diferentes variedades de vinos y sus precios
• Asegurarse de que los vinos se sirven a la temperatura adecuada y en la cristalería apropiada
• Almacenar las botellas abiertas de forma adecuada para que mantengan su sabor

Experience in the hospitality industry is preferred.

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