Bartender Wanted

Torre Melina, Gran Meliá Hotel; Barcelona; Presencial; EUR 24.000 - 28.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel de lujo en Barcelona busca un/a Bartender para unirse a su equipo. Las responsabilidades incluyen preparar bebidas y cócteles, gestionar el centro de consumo y asegurar el cumplimiento de las normativas. Se valoran habilidades interpersonales y al menos 1 año de experiencia similar. Se ofrece un entorno de trabajo que promueve el crecimiento y desarrollo profesional.

Servicios

Programa de fidelidad My MeliáRewards

Compensación flexible y descuentos exclusivos

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en puesto similar o 2 años.
• Valorable nivel alto de inglés.
• Proactividad a la excelencia y dinamismo.

Responsabilidades

• Preparar, elaborar y servir bebidas y cócteles a los clientes.
• Gestionar la operación del centro de consumo.
• Realizar control e inventario diario de vajilla y cristalería.
• Supervisar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.

Conocimientos

Habilidades interpersonales

Organización

Trabajo en equipo

Orientación al cliente

Educación

Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización)

Descripción del empleo

“El mundo es tuyo con Meliá”

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos

• My MeliáRewards : Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
• My MeliáBenefits : Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Melià Hotels international está buscando un / una Bartender para unirse a nuestro equipo en Torre Melina A Gran Melià Hotel. Estamos buscando un candidat@ apasionad@ que tenga buenas habilidades interpersonales y organizativas y crea que tiene la propensión a las relaciones con los clientes.

Misión

Preparar, elaborar y servir bebidas y cócteles a los clientes del centro de consumo cumplimento con los manuales de servicio y la correcta administración de la barra.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

• Gestionar la operación de su centro de consumo.
• Realizar control total e inventario diario de vajilla, cristalería, cubertería, mantelería, centros de mesas, decorativos.
• Reportar por vía EISI del estado de su centro de consumo, según procedimiento interno.
• Supervisar y asegurar el cumplimiento del mantenimiento preventivo y limpieza profundas de su CC.
• Controlar y supervisar la correcta iluminación, aire acondicionado y música de su CC.
• Supervisar el estado de sus menús, cartas de vinos, promociones.
• Asegurar el cumplimiento del lay out por centro de consumo según marca.
• Asegurar el cumplimiento de check list de apertura y cierre de su CC.
• Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.

¿Qué buscamos?

• Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.).
• Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización.
• Valorable nivel alto de inglés.
• Clara orientación al cliente y al detalle
• Experiencia mínima 1 año en puesto similar o 2 años.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos / as los colaboradores / as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página “Protege tu candidatura”.