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Bartender - Torre Melina A Gran Melià Hotel

Melia Hotels International S.A.(Meliá)

Barcelona

Presencial

EUR 22.000 - 30.000

Jornada completa

Hace 14 días

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Descripción de la vacante

Una cadena hotelera internacional en Barcelona busca un Bartender apasionado con buenas habilidades interpersonales y organizativas. El candidato ideal gestionará la operación de su centro de consumo, asegurando el cumplimiento de normativas y ofreciendo un servicio excepcional a los clientes. Se requiere experiencia mínima de 1 año en un puesto similar y un nivel alto de inglés es valorado.

Servicios

Programa de fidelidad My MeliáRewards
Compensación flexible My MeliáBenefits
Descuentos en productos y servicios

Formación

  • Experiencia mínima de 1 año en puesto similar o 2 años.
  • Debes ser apasionado/a por la atención al cliente.
  • Capacidad para manejar el inventario y la operación del centro de consumo.

Responsabilidades

  • Gestionar la operación de su centro de consumo.
  • Realizar control e inventario diario.
  • Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad.

Conocimientos

Habilidades interpersonales
Organización
Proactividad
Trabajo en equipo
Orientación al cliente
Inglés alto

Educación

Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización)
Descripción del empleo

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Área: Alimentos y bebidas

“El mundo es tuyo con Meliá”

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
  • My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
  • My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

MeliàHotels international está buscando un/una Bartender para unirse a nuestro equipo en Torre Melina A Gran Melià Hotel. Estamos buscando un candidat@ apasionad@ que tenga buenas habilidades interpersonales y organizativas y crea que tiene la propensión a las relaciones con los clientes.

Preparar, elaborar y servir bebidas y cócteles a los clientes del centro de consumo cumplimiento con los manuales de servicio y la correcta administración de la barra.

¿Cuáles serán tus principales funciones?
  • Gestionar la operación de su centro de consumo.
  • Realizar control total e inventario diario de vajilla, cristalería, cubertería, mantelería, centros de mesas, decorativos.
  • Reportar por vía EISI del estado de su centro de consumo, según procedimiento interno.
  • Supervisar y asegurar el cumplimiento del mantenimiento preventivo y limpieza profundas de su CC.
  • Controlar y supervisar la correcta iluminación, aire acondicionado y música de su CC.
  • Supervisar el estado de sus menús, cartas de vinos, promociones.
  • Asegurar el cumplimiento del lay out por centro de consumo según marca.
  • Asegurar el cumplimiento de check list de apertura y cierre de su CC.
  • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.
  • Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.).
  • Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización.
  • Valorable nivel alto de inglés.
  • Clara orientación al cliente y al detalle
  • Experiencia mínima 1 año en puesto similar o 2 años.
En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importe la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

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