Barman / Barmaid

Grupo Tonteo; Madrid; Presencial; EUR 16.000 - 19.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Dante Coctel Bar en Plaza Castilla busca bartender para la apertura prevista entre la semana del 19 y la del 26 de octubre. Se requiere mínimo 1 año de experiencia en barra y polivalencia dentro de la barra.

Entre tus funciones estarán elaborar cócteles clásicos y de autor, realizar mise en place y guardia de barra. Contrato indefinido, jornada completa (40 h/semana), turnos rotativos, dos días de descanso y salario de 1.600 € mensuales, con incorporación desde la apertura del local.

Formación

• Mínimo 1 año de experiencia en barra.
• Polivalencia dentro de la barra.
• Compromiso y buena actitud.

Responsabilidades

• Elaborar cócteles clásicos y de autor, dominando los recetarios.
• Realizar producciones (siropes, zumos, mise en place...).
• Apertura de barra.
• Guardia de barra.
• Cierre de barra.
• Mantener la barra limpia y ordenada.

Conocimientos

Experiencia en barra

Polivalencia en barra

Compromiso y buena actitud

Descripción del empleo

Se busca bartender para la apertura de Dante Coctel Bar (Plaza Castilla)

Estamos abriendo Dante, un coctel bar en Plaza Castilla, y buscamos a una persona para formar parte del equipo de barra desde el inicio. Apertura prevista entre la semana del 19 y la del 26 de octubre.

Requisitos

• Mínimo 1 año de experiencia en barra
• Polivalencia dentro de la barra
• Compromiso y buena actitud

Funciones

• Elaborar cócteles clásicos y de autor, dominando los recetarios
• Realizar producciones (siropes, zumos, mise en place...)
• Apertura de barra
• Guardia de barra
• Cierre de barra
• Mantener la barra limpia y ordenada

Condiciones

• Contrato indefinido
• Jornada completa: 40 horas semanales
• Turnos rotativos
• Dos días de descanso consecutivos
• Salario: 1.600 € mensuales
• Incorporación en la apertura del local

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