Ayudante de Pastelería

Grupo-Ceviche; Barcelona; Presencial; Confidencial; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Descuento en restaurantes

Crecimiento dentro del grupo

Descripción de la vacante

Grupo Ceviche, líder en restauración en Barcelona, busca un/a Ayudante de Pastelero/a para unirse al Obrador, con pasión por la pastelería y ganas de aprender.

La persona apoyará en elaboración y decoración de productos, preparación de ingredientes y mantenimiento del área, cumpliendo normas de higiene. Se valora proactividad y capacidad para trabajar en equipo.

Ofrecen posibilidad de crecimiento dentro del grupo y descuento en restaurantes.

Formación

• Permiso de trabajo vigente en España (indispensable).
• Estudiantes o recién titulados en Pastelería o Repostería.
• Conocimiento de postres peruanos (indispensable).
• Conocimientos básicos de elaboración y manipulación de alimentos.
• Ganas de aprender y desarrollarse en el sector.
• Actitud proactiva, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo.
• Disponibilidad para jornada completa.

Responsabilidades

• Ayudar en la elaboración de productos de pastelería y repostería.
• Preparación de ingredientes y mise en place.
• Apoyo en la elaboración y decoración de productos.
• Limpieza, orden y mantenimiento del área de trabajo.
• Cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Ayuda general al equipo de producción del Obrador.

Conocimientos

Pastelería

Proactividad

Trabajo en equipo

Aprendizaje continuo

Educación

Pastelería / Repostería

Descripción del empleo

Grupo Ceviche, líder en el sector de la restauración con más de 20 años de experiencia en Barcelona, se encuentra en pleno crecimiento y busca incorporar un/a Ayudante de Pastelero/a para formar parte de nuestro equipo en el Obrador.

Buscamos una persona apasionada por la pastelería, responsable, proactiva y con ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente dentro del sector gastronómico.

Tareas

• Apoyo en la elaboración de productos de pastelería y repostería.
• Preparación de ingredientes y mise en place.
• Apoyo en la elaboración y decoración de productos.
• Limpieza, orden y mantenimiento del área de trabajo.
• Cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Apoyo general al equipo de producción del Obrador.

Requisitos

• Permiso de trabajo vigente en España (indispensable).
• Estudiantes o recién titulados/as en Pastelería, Repostería o áreas similares.
• Conocimiento de postres peruanos (indispensable).
• Conocimientos básicos de elaboración y manipulación de alimentos.
• Ganas de aprender y desarrollarse en el sector.
• Actitud proactiva, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo.
• Disponibilidad para trabajar a jornada completa.

Beneficios

• 20% de descuento en nuestros restaurantes.
• Posibilidad de crecimiento dentro del grupo.