Ayudante de Cocina Tradicional — Crece y Aprende
Empresaconfidencial
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Benefits offered by this job
Job summary
Empresaconfidencial en Cuenca busca un/a Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse a un equipo dinámico y orientado a la calidad. Entre las funciones están apoyar en la preparación y montaje de platos, cortar, pelar y picar ingredientes, colaborar en la cocción y asegurar el cumplimiento de las normas de higiene.
Ofrecemos contrato indefinido a jornada completa, salario competitivo acorde con la experiencia, formación continua y beneficios para empleados; se trabajan
Qualifications
- Experiencia mínima en cocina tradicional, preferentemente en restaurantes o entornos de alta cocina.
- Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y manejo de ingredientes frescos.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Responsibilities
- Apoyar en la preparación de platos tradicionales siguiendo recetas.
- Cortar, pelar, picar y preparar ingredientes para el menú.
- Ayudar en la cocción y montaje de los platos, asegurando que se cumpla con los estándares de calidad.
- Mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Control de inventario y abastecimiento de ingredientes frescos para asegurar que siempre haya productos disponibles.
- Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar la rapidez y eficacia del servicio.
Skills
Job description
Empresaconfidencial en Cuenca busca un/a Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse a un equipo dinámico y orientado a la calidad. Entre las funciones están apoyar en la preparación y montaje de platos, cortar, pelar y picar ingredientes, colaborar en la cocción y asegurar el cumplimiento de las normas de higiene.
Ofrecemos contrato indefinido a jornada completa, salario competitivo acorde con la experiencia, formación continua y beneficios para empleados; se trabajan
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