Ayudante de Cocina Tradicional — Contrato Indefinido

Empresaconfidencial; Toro; On-site; EUR 15,000 - 19,000; Full time

Benefits offered by this job

Descuentos para empleados

Formación continua

Job summary

Empresaconfidencial busca un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse a su equipo en Toro. El candidato ideal aportará habilidades en la preparación de platos tradicionales y trabajará en un entorno dinámico y profesional.

Ofrecen contrato indefinido a jornada completa y oportunidades de formación continua, con enfoque en la calidad y estandarización de recetas. La ubicación es Toro, en un restaurante de cocina tradicional.

Qualifications

• Experiencia mínima en cocina tradicional en restaurantes o entornos de alta cocina.
• Conocimientos de técnicas culinarias tradicionales y manejo de ingredientes frescos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Disponibilidad para turnos rotativos (mañanas, tardes y noches).

Responsibilities

• Apoyo en la preparación de platos tradicionales, siguiendo las recetas establecidas y garantizando la calidad del producto.
• Cortar, pelar, picar y preparar los ingredientes necesarios para los platos del menú.
• Ayudar en la cocción y montaje de los platos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Controlar inventario y abastecimiento de ingredientes frescos para asegurar disponibilidad.
• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar rapidez y eficacia del servicio.

Skills

Experiencia en cocina tradicional

Trabajo en equipo

Capacidad para trabajar bajo presión

Job description

Empresaconfidencial busca un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse a su equipo en Toro. El candidato ideal aportará habilidades en la preparación de platos tradicionales y trabajará en un entorno dinámico y profesional.

Ofrecen contrato indefinido a jornada completa y oportunidades de formación continua, con enfoque en la calidad y estandarización de recetas. La ubicación es Toro, en un restaurante de cocina tradicional.