Ayudante de cocina - Horario Intensivo

Camiral; Caldes de Malavella; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un resort de lujo en Caldes de Malavella busca un responsable de pastelería para su equipo. Las responsabilidades incluyen asegurar altos estándares de calidad y cumplir las normas de limpieza, con una experiencia mínima requerida de un año en cocina internacional. Se ofrece un contrato de sustitución de baja de paternidad y beneficios como acceso a instalaciones y descuentos en servicios.

Servicios

Horario intensivo rotativo

Sueldo según convenio de Hostelería 5*

Descuentos en nuestros hoteles, Wellness Centre, golf y restaurantes

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en puesto similar de cocina internacional.
• Imprescindible vehículo propio para acceder a las instalaciones del Resort.

Responsabilidades

• Formar parte del equipo de pastelería bajo la supervisión del jefe de cocina.
• Asegurar estándares de calidad al nivel más alto.
• Cumplir con las normas de limpieza del restaurante.

Conocimientos

Mise en place

Dominio del castellano

Conocimientos de inglés/catalán

Descripción del empleo

Bajo la supervisión del jefe de cocina, formará parte del equipo de pastelería y será el responsable de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y Eventos.

Tareas

· Mise en place

· Asegurar estándares de calidad al nivel más alto.

· Asegurarse que la cocina, en todas las áreas de preparación de alimentos y de almacenamiento cumplen con las normas de limpieza del restaurante. Los materiales y utensilios siempre tendrán que estar limpios y ordenados.

Requisitos

-Experiencia mínima de 1 año en puesto similar de cocina internacional.

- Imprescindible vehículo propio para acceder a las instalaciones del Resort.

- Dominio del castellano.

- Conocimientos de inglés/ catalán valorables

Beneficios

· Horario intensivo rotativo

· Contrato de sustitución de baja de paternidad (30/09 al 8/12)

· Sueldo según convenio de Hostelería 5*

· Posibilidad de usar nuestras instalaciones y descuentos en nuestros hoteles, Wellness Centre, golf y restaurantes

· Aplicación de salud para todos los empleados

· Actividades de empresa: torneos de pádel entre trabajadores, clases de pilates, sesiones de Mindfulness y ¡mucho más!