Ayudante de Cocina – Crecimiento y Movilidad

Barcelo Hotel Group; Granada; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Descuentos en hoteles y viajes para ti

Seguro de salud

Movilidad geográfica

Formación y desarrollo

Acuerdos con escuelas de formación

Résumé du poste

Barceló Hotel Group está buscando incorporar personal de cocina en Granada para mantener la higiene de la cocina y preparar ingredientes de alta calidad. Se valora experiencia previa y capacidad de trabajar en equipo en un entorno dinámico de hotelería de lujo.

La empresa ofrece formación continua, movilidad entre áreas y programas de desarrollo profesional a lo largo de la carrera. Este puesto fija una trayectoria estable dentro del grupo Barceló.

Qualifications

• Formación: Ciclo formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía.
• Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar.
• Idiomas: No se requiere.

Responsabilités

• Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden.
• Limpiar, pelar y cortar las verduras.
• Mezclar los ingredientes.
• Desplumar aves de corral.
• Picar carne.
• Desescamar pescado.
• Mantener limpia la cocina y los utensilios.
• Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.

Connaissances

Cocina profesional

Higiene y seguridad alimentaria

Trabajo en equipo

Formation

Ciclo formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía

Description du poste

Barceló Hotel Group está buscando incorporar personal de cocina en Granada para mantener la higiene de la cocina y preparar ingredientes de alta calidad. Se valora experiencia previa y capacidad de trabajar en equipo en un entorno dinámico de hotelería de lujo.

La empresa ofrece formación continua, movilidad entre áreas y programas de desarrollo profesional a lo largo de la carrera. Este puesto fija una trayectoria estable dentro del grupo Barceló.