Ayudante De Cocina Barcelona

Pulitzer Hoteles; Barcelona; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel de renombre en Barcelona busca un miembro para su equipo de cocina. El candidato ideal contará con experiencia previa en cocina, habilidades de trabajo en equipo y capacidad para manejar el estrés. Se valorará formación en gastronomía y disponibilidad para horarios rotativos. Únete a un entorno en el que la igualdad de oportunidades es fundamental.

Formación

• Experiencia previa en cocina, preferiblemente en hoteles o restaurantes.
• Conocimiento básico de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y festivos.

Responsabilidades

• Preparar y organizar ingredientes según las indicaciones del chef.
• Colaborar en la elaboración de platos y montaje de presentaciones.
• Mantener la limpieza y el orden de la cocina y áreas de trabajo.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Capacidad para trabajar bajo presión

Actitud proactiva

Educación

Formación en gastronomía o cocina profesional

Descripción del empleo

Empresas : Pulitzer Hoteles

¡Únete a nuestro equipo de cocina en Pulitzer Hotels! Tareas y responsabilidades Preparar y organizar ingredientes según las indicaciones del chef. Colaborar en la elaboración de platos y montaje de presentaciones. Mantener la limpieza y el orden de la cocina y áreas de trabajo. Controlar la correcta conservación de alimentos y cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en el inventario y almacenamiento de productos. Cumplir con los estándares de calidad y presentación del hotel. Pulitzer Hotels está comprometida con la igualdad efectiva de mujeres y hombres, la igualdad de oportunidades, y el principio de no discriminación. En este sentido, nuestra Política de selección apela a la aplicación de dichos principios en todos nuestros procesos de selección y promoción de personal.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina, preferiblemente en hoteles o restaurantes.
• Conocimiento básico de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y festivos.
• Actitud proactiva, organizada y responsable.
• Se valorará formación en gastronomía o cocina profesional.