Ayudante de cocina

Espacio Finca Alegría; Cartagena; Presencial; Confidencial; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un proyecto ecoturístico innovador cerca de Cartagena busca un Ayudante de cocina comprometido con la sostenibilidad y la creatividad. El candidato ideal debe tener experiencia previa en cocina y habilidades para trabajar en equipo. Ofrecemos una oportunidad de incorporar a un equipo renovado centrado en ofrecer una experiencia gastronómica única en un entorno natural y atractivo.

Servicios

Incorporación a un equipo renovado con posibilidades de permanencia en el puesto

Formación

• Experiencia previa en cocina, preferiblemente en el sector hotelero o ecoturismo.
• Habilidad para trabajar de manera eficiente tanto de forma independiente como en equipo.
• Compromiso con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente.
• Capacidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del negocio.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar alimentos siguiendo las recetas y estándares del establecimiento.
• Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas.
• Colaborar en la gestión de inventarios y almacenamiento adecuado de suministros.
• Asistir en la limpieza general de las instalaciones.
• Apoyar en la implementación de prácticas sostenibles y ecológicas.

Conocimientos

Experiencia previa en cocina

Habilidad para trabajar en equipo

Compromiso con la sostenibilidad

Capacidad para mantener altos estándares de higiene

Flexibilidad horaria

Descripción del empleo

En Espacio Finca Alegría, nos dedicamos a crear experiencias únicas de ecoturismo en un entorno natural incomparable en la zona oeste de Cartagena. Como Ayudante de cocina, formarás parte de un equipo comprometido con la regeneración ambiental y social, donde las personas son el centro de nuestro proyecto ecosocial. Valoramos la creatividad, la empatía y la comunicación efectiva, fomentando un ambiente de trabajo inclusivo y diverso. Estamos enfocados en ofrecer condiciones laborales dignas, promoviendo la conciliación de la vida personal y profesional. Tu rol será clave para garantizar una oferta gastronómica que respete nuestros principios de sostenibilidad y responsabilidad social. Únete a nosotros para contribuir al bienestar integral de nuestros visitantes, facilitando conexiones profundas con ellos mismos, con los demás y con la naturaleza.

Tareas

• Preparar y cocinar alimentos siguiendo las recetas y estándares del establecimiento.
• Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas, garantizando el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias.
• Colaborar en la gestión de inventarios, incluyendo la recepción y almacenamiento adecuado de suministros.
• Asistir en la limpieza general de las instalaciones, incluyendo áreas comunes y de servicio al cliente.
• Apoyar en la implementación de prácticas sostenibles y ecológicas en el manejo de residuos y uso de recursos.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina, preferiblemente en el sector hotelero o ecoturismo.
• Habilidad para trabajar de manera eficiente tanto de forma independiente como en equipo.
• Compromiso con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente.
• Capacidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del negocio.

Beneficios

Incorporación a un equipo renovado con posibilidades de permanencia en el puesto

Únete a Espacio Finca Alegría como Ayudante de cocina y contribuye a un proyecto ecoturístico innovador en un entorno natural único cerca de Cartagena.