Ayudante de Camarero/a - Runner – Restaurante Chef Álvaro Sanz Clavijo (*Michelin)

INSOTEL HOTEL GROUP (GEAMSA); Santa Eulalia del Río; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un exclusivo hotel en Ibiza busca un Ayudante de Camarero/a - Runner para su nuevo restaurante con un reconocido chef. La posición requiere experiencia mínima en restauración y un nivel intermedio de inglés. Ofrecemos un contrato fijo discontinuo para la temporada de verano y la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico con altos estándares de servicio.

Servicios

Desarrollo profesional

Equipo dinámico con altos estándares de servicio

Contrato fijo discontinuo

Formación

• Al menos 1 año de experiencia realizando las funciones descritas.
• Se valorarán otros idiomas (alemán, francés, etc.).

Responsabilidades

• Apoyar al equipo, recogiendo vajilla de la sala.
• Control del rango asignado y preparación de mesas.
• Cuidar todos los detalles durante los diferentes servicios.

Conocimientos

Manejo de la operativa de sala y servicio a la carta

Nivel de inglés intermedio

Atención al cliente

Educación

Formación en turismo y/o restauración

Descripción del empleo

Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*

Si quieres ser parte de la apertura del nuevo restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, reconocido con 2 estrellas Michelin, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*, ¡te estamos buscando!

El hotel cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas turísticas más exclusivas de Ibiza y esta temporada contará con un nuevo restaurante de la mano del reconocido chef y propietario del restaurante Es Tragón, como parte importante de su equipo.

¡Únete a nuestro equipo como AYUDANTE DE CAMARERO/A - RUNNER!

Tu misión será apoyar al equipo, recogiendo vajilla de la sala y siendo responsable de la limpieza de utensilios para apoyar al equipo de sala durante el servicio

Funciones principales:

• Manejo de la operativa de sala y servicio a la carta.
• Preparación de mesas y montaje.
• Cumplir los protocolos de servicio y calidad de la empresa.
• Control del rango asignado.
• Cuidar todos los detalles durante los diferentes servicios y estar atentos a las necesidades de los comensales.
• Generar una excelente experiencia a nuestros clientes.
• Otras funciones propias del departamento.

Requisitos mínimos

• Formación en turismo y/o restauración.
• Al menos 1 año de experiencia realizando las funciones descritas.
• Nivel de inglés intermedio y se valorará positivamente otros idiomas (alemán, francés, etc.).

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Contrato fijo discontinuo para la temporada de verano.
• Formar parte de un equipo dinámico con altos estándares de servicio.
• Posibilidades de desarrollo profesional.