Ayudante/a de cocina (Contrato indefinido) en Gijón

NUEVA HOSTELERÍA Y OCIO, S.L.; Gijón; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

NUEVA HOSTELERÍA Y OCIO, S.L. en Gijón busca un/a Ayudante de cocina con experiencia para integrarse en un entorno dinámico y profesional.

Realizarás mise en place, cortarás y porcionarás alimentos, ayudarás en el emplatado y asegurarás la higiene de la cocina. Se ofrece contrato indefinido y jornada completa, con salario entre 17.000 y 18.000€ brutos anuales.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en funciones similares como ayudante de cocina.
• Disponibilidad para incorporación inmediata.

Responsabilités

• Realizar mise en place diaria y preparar guarniciones, salsas básicas y entrantes sencillos.
• Apoyar en el emplatado y mantener la higiene y orden de la partida.
• Gestionar el aprovisionamiento de la cámara/almacén y ayudar al equipo.

Connaissances

Experiencia en cocina

Description du poste

En NUEVA HOSTELERÍA Y OCIO, S.L., buscamos incorporar a nuestro equipo de cafetería en Gijón un/a Ayudante de cocina con experiencia, que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el servicio de calidad.

Formarás parte de un entorno dinámico y profesional, donde tu contribución será clave para el buen funcionamiento de la cocina y la satisfacción de nuestros clientes.

En este puesto, tus responsabilidades serán:

Realizar la mise en place diaria, recogiendo los géneros necesarios de cámara o almacén, cortando y porcionando alimentos, y preparando guarniciones, salsas básicas y entrantes sencillos.

Apoyarás en el emplatado de los platos, repondrás material y te encargarás de mantener limpia y ordenada tu partida, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y calidad.

Requisitos del puesto

Experiencia: Se requiere una experiencia mínima de un año en funciones similares como ayudante/a de cocina.

Incorporación: Disponibilidad para incorporación inmediata.

Cómo trabajarás con nosotros

Contrato: Ofrecemos contrato indefinido desde el primer día.

Jornada: Jornada completa, para que puedas desarrollar tu carrera profesional con estabilidad.

Salario: Entre 17.000 y 18.000€ brutos anuales.

Horario: Turnos de mañanas y/o tardes, adaptados a la operativa de la cafetería.