Ayudante/a de cocina

Mar Hotels; Peguera; Presencial; EUR 20.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena hotelera en Mallorca busca un/a Ayudante/a de cocina para su hotel en Paguera. La persona seleccionada realizará tareas de preparación de platos, higiene y limpieza. Se requiere formación en Cocina y experiencia mínima de un año en el puesto, con habilidades en trabajo en equipo y atención al cliente.

Formación

• Experiencia en el puesto de ayudante de cocina o pinche (1 año mínimo).
• Conocer la normativa higiénico-sanitaria.
• Autonomía e iniciativa en la gestión del trabajo.

Responsabilidades

• Realizar preparaciones básicas y otras elaboraciones culinarias.
• Preparación de platos siguiendo los procesos del área.
• Higienizar, desinfectar y preparar alimentos.
• Realizar labores de limpieza de maquinaria e instalaciones visibles.
• Almacenar y manipular correctamente todo el material de cocina.

Conocimientos

Preparación de platos

Técnicas de corte

Higiene alimentaria

Trabajo en equipo

Orientación al cliente

Educación

Formación profesional en Cocina

Descripción del empleo

Mar Hotels, es una cadena hotelera mallorquina, donde gestionamos y comercializamos hoteles vacacionales de 4* , ubicados en los destinos más emblemáticos de Mallorca, y estamos especializados en turismo familiar de sol y playa.

Descripción de la oferta

¡Temporada Mar Hotels 2025!

Buscamos nuevos compañeros/as para el área de Cocina que sepan alimentar el alma.

¿Quieres incorporarte a nuestro equipo como Ayudante/a de cocina en nuestro hotel situado en Paguera (Calviá)?

La persona seleccionada, dependiéndose del/la Jefe/a de cocina, se responsabilizará principalmente de las siguientes funciones:

• Realizar preparaciones básicas y otras elaboraciones culinarias que te sean encomendadas.
• Preparación de platos siguiendo los procesos del área.
• Higienizar, desinfectar y preparar alimentos.
• Realice labores de limpieza de maquinaria e instalaciones que sean visibles, utilizando los productos indicados.
• Almacenar y manipular correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos.
• Conocer la normativa higiénico sanitaria aplicada en el área y los procedimientos relacionados con la misma.

Estos son nuestros valores: Calidad, innovación, cercanía, responsabilidad.

¿Coinciden con los tuyos?

Buscamos una persona con autonomía e iniciativa, acostumbrada a gestionar equipos de trabajo con capacidad de organización y planificación, orientación al cliente y resultados. ¿Eres tú?

¿Quieres formar parte de un equipo comprometido con la igualdad y sostenibilidad?

¡Queremos conocerte! Inscríbete en el proceso.

Creemos en las personas, creemos en ti.

• Formación profesional relacionada con el área Cocina.
• Experiencia en preparación de platos y técnicas de corte de alimentos.
• Experiencia en el puesto de ayudante de cocina o pinche (1 año mínimo).