Ayudante/a de Barman - Barcelona

Grupo Dani García; Barcelona; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un grupo gastronómico líder en Barcelona busca un/a Ayudante de Barman/a que comparta su pasión por la coctelería y desee aprender en un entorno profesional. Ofrecen formación continua y oportunidades de crecimiento, con un contrato estable y condiciones competitivas. Si te entusiasma la mixología y quieres ser parte de una experiencia gastronómica única, ¡te esperamos!

Servicios

Formación continua en coctelería

Posibilidades de crecimiento dentro del grupo

Entorno dinámico e inclusivo

Contrato estable y competitivo

Formación

• Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en barra o coctelería.
• Actitud proactiva, positiva y colaborativa.
• Interés por aprender sobre coctelería clásica y de autor.
• Capacidad para trabajar con ritmo y bajo presión.
• Compromiso y puntualidad.

Responsabilidades

• Apoyar al equipo de barra en la experiencia del cliente.
• Mantener la atención al detalle y la calidad del servicio.
• Aprender sobre coctelería y productos ofrecidos.

Conocimientos

Actitud proactiva

Experiencia en coctelería

Atención al cliente

Capacidad para trabajar bajo presión

Descripción del empleo

En Grupo Dani García buscamos un/a Ayudante de Barman/a con pasión por la coctelería y ganas de aprender, para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona.

Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en Marbella, Madrid, Barcelona y Tarifa.

Buscamos a una persona dinámica, con motivación por crecer en el mundo de la mixología, que apoye al equipo de barra y contribuya a que cada cliente viva una experiencia excepcional.

Qué buscamos en ti

• Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en barra o coctelería, aunque valoramos especialmente la actitud y las ganas de aprender.
• Actitud proactiva, positiva y colaborativa.
• Interés por aprender sobre coctelería clásica y de autor, manejo de producto, mise en place y atención al cliente.
• Capacidad para trabajar con ritmo y bajo presión, manteniendo la atención al detalle.
• Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de un grupo gastronómico líder.
• Disponibilidad para trabajar a jornada completa o parcial según necesidades del servicio.

Lo que te ofrecemos

• Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin).
• Formación continua en coctelería, servicio y atención al cliente.
• Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo.
• Un entorno profesional, dinámico e inclusivo, donde se valora el talento, la pasión por la restauración y el aprendizaje.
• Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo.

Quiénes somos

En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle.

Si te apasiona la coctelería, quieres aprender de grandes profesionales y formar parte de uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, ¡te esperamos en Grupo Dani García – Barcelona!