Assistant Waiter

Palladium Hotel Group; Mercadal; Presencial; EUR 14.000 - 21.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Palladium Hotel Group busca incorporar personal para el área de cocina y gastronomía en Ibiza. Se requiere experiencia mínima de 6 meses y nivel de inglés medio. Se valoran otros idiomas y disponibilidad para trabajar en sala y servicio de alimentos y bebidas.

La empresa ofrece estabilidad laboral en un grupo hotelero de referencia, con enfoque en atención al cliente y calidad. Se valorará la actitud de servicio, trabajo en equipo y buena presencia.

Formación

• No requiere formación específica.
• Experiencia mínima de 6 meses en hostelería.
• Inglés nivel medio; se valora otro idioma.

Responsabilidades

• Apoyar en la atención en sala y barra según indicaciones del equipo.
• Colaborar en la preparación y servicio de alimentos y bebidas.
• Mantener la limpieza y organización de las áreas de trabajo.
• Informar sobre existencias y compras necesarias para el departamento.
• Colaborar en montaje y desmontaje de la sala de restaurante.
• Asistir en la atención y gestión de incidencias y quejas de clientes.
• Colaborar en la facturación y cobro correspondiente en su área.
• Garantizar la satisfacción del cliente durante su estancia.

Conocimientos

Experiencia 6 meses

Inglés medio

Conocimiento de otro idioma

Descripción del empleo

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Publicado el: 13 ago 2026

Categoría: Hoteles

Departamento: Cocina y gastronomía

Tipo de Contrato: Fijo

Responsable de colaborar en las actividades de preparación, presentación y servicio de los alimentos y las bebidas del restaurante/buffet/bar, así como de la adecuada y satisfactoria atención al cliente en el ámbito del restaurante/buffet/bar, de conformidad con las políticas y criterios de calidad establecidos por la organización.Dependencia Jerárquica: Jefe/a de SectorDependencia Funcional: Jefe/a de Sector

Requisitos del perfil

Estudios (especificar si hubiera requisitos legales para el ejercicio del puesto):No requiere de formación específicaExperiencia y conocimientos técnicos:Experiencia de al menos 6 meses.Inglés medio.Otros requisitos deseables (no imprescindibles):Conocimiento de otro idiomaRestaurante,hote, vinosCompetencias clave(de acuerdo con nuestro diccionario de competencias):Compromiso con PHG y alineación con su cultura corporativaAdaptación al cambioOrientación al cliente a través de la excelenciaTrabajo en equipo y cooperaciónAprendizaje continuoOrientación a resultados / objetivosSimpatía, amabilidad y buena presencia.Discreción

Funciones y tareas principales del puesto

Aplicar las instrucciones que le indique su superior en materia higiénico-sanitaria.-Dar soporte al camarero en el servicio y venta de alimentos y bebidas si procede, y otras tareas que le encomienden sus superiores.-Ayudar a la preparación de las áreas de trabajo asignadas para el servicio.-Informar a sus superiores de las existencias y compras necesarias indispensables para el correcto funcionamiento del departamento.-Colaborar en el montaje y desmontaje de la sala.-Dar soporte al camarero en la atención a las quejas de los clientes, informar a sus superiores y solucionarlas dentro de sus posibilidades.-Dar soporte al camarero en la realización de facturas y cobro al cliente según lo establecido en los manuales.-Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable el servicio y venta de alimentos y bebidas si procede, y otras tareas que le encomienden sus superiores.-Preparar las áreas de trabajo asignadas para el servicio.-Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia.-Tener conocimientos de las instalaciones del hotel y del destino.-Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación.

Todo proceso de selección que se desarrolla en PALLADIUM HOTEL GROUP se realiza de acuerdo con la normativa de protección de datos vigente. Tus datos personales serán tratados de forma eficaz, proporcional y responsable, en estricto cumplimiento de lo establecido en el Reglamento (EU) 679/2016 General de Protección de Datos (“RGPD”) y en el resto de la normativa aplicable.

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