Asistente de F&B — Lidera Experiencias Gourmet

Jordan martorell s.l.; España; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel reconocido en el Norte de Tenerife busca un Assistant Food & Beverage Manager. Las funciones incluyen supervisar el servicio en restaurantes y bares, gestionar costes operativos y colaborar en la creación de experiencias gastronómicas exclusivas. Se requiere experiencia en gestión de TPV, habilidades de liderazgo y alto nivel de inglés. Se ofrece un contrato directo y oportunidades de desarrollo profesional.

Servicios

Entorno de trabajo acogedor

Oportunidades de desarrollo profesional

Horario rotativo y flexible

Formación

• Dominio de estándares internacionales de servicio de lujo.
• Nivel alto de inglés (C1 o superior) imprescindible.
• Se valorarán otros idiomas como alemán, francés o ruso.

Responsabilidades

• Supervisar el servicio en restaurantes, bares y eventos.
• Controlar y optimizar el sistema TPV y la contabilidad.
• Colaborar con el Chef Ejecutivo para crear menús innovadores.

Conocimientos

Conocimiento avanzado en gestión de TPV

Excelentes habilidades de comunicación

Capacidad para trabajar bajo estándares exigentes

Perfil operativo y gusto por la supervisión

Herramientas

Sistemas de gestión hotelera (PMS, POS, ERP)

Descripción del empleo

Un hotel reconocido en el Norte de Tenerife busca un Assistant Food & Beverage Manager. Las funciones incluyen supervisar el servicio en restaurantes y bares, gestionar costes operativos y colaborar en la creación de experiencias gastronómicas exclusivas. Se requiere experiencia en gestión de TPV, habilidades de liderazgo y alto nivel de inglés. Se ofrece un contrato directo y oportunidades de desarrollo profesional.