Analista de Calidad

Importaco; Beniparrell; Presencial; EUR 26.000 - 38.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Formación continua

Crecimiento profesional

Incorporación inmediata

Beneficios sociales

Ambiente colaborativo

Descripción de la vacante

Importaco, una empresa líder en soluciones innovadoras en alimentación, busca un/a Analista de Calidad con enfoque en seguridad alimentaria para nuestra planta en Beniparrell (Valencia).

Tus funciones incluirán controlar la calidad del proceso, realizar análisis físicos y sensoriales, registrar resultados en SAP y apoyar la gestión de incidencias y reclamaciones.

Formación

• Formación: CFGS en Industria Alimentaria o laboratorio.
• Inglés básico.
• Conocimientos de normas BRC/IFS y APPCC.

Responsabilidades

• Controlar calidad del proceso y del producto.
• Realizar análisis físico-químicos y sensoriales.
• Registrar resultados en SAP y Excel.
• Gestionar productos no conformes e incidencias.
• Colaborar en reclamaciones de clientes y proveedores.
• Ejecutar planes de control (APPCC) y toma de muestras.
• Supervisar planes de limpieza y gestión de residuos.
• Verificar cumplimiento normativo y apoyo a otras áreas.

Conocimientos

Control de calidad

Seguridad alimentaria

Análisis físico-químico

Gestión SAP

Excel avanzado

Laboratorio

Educación

CFGS Industria Alimentaria

Herramientas

SAP

Excel

Word

Descripción del empleo

¿Quiénes somos?

En Importaco, somos una compañía en constante crecimiento, especializada en ofrecer soluciones innovadoras, sostenibles y de alta calidad. Nuestro equipo está formado por personas apasionadas por lo que hacen, y buscamos a alguien como tú para unirse a nosotros.

Buscamos un/a Analista de Calidad con enfoque en seguridad alimentaria y control de procesos, que se incorpore para garantizar el cumplimiento de nuestros estándares de calidad y seguridad en la factoría que tenemos en Beniparrell (Valencia).

Si eres una persona dinámica, comprometida y con ganas de crecer en una empresa en expansión, ¡te estamos esperando!

Funciones Principales

Tu misión principal será controlar y garantizar la seguridad e inocuidad del producto y las instalaciones, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Entre Tus Funciones Destacan

• Controlar parámetros de calidad del proceso productivo (on-line/off-line), realizando análisis físico-químicos y sensoriales en materias primas, productos semielaborados, elaborados y envasados.
• Registrar los resultados en los sistemas de gestión (SAP, Excel) y elaborar documentación asociada.
• Detectar y gestionar productos no conformes, emitiendo, realizando el seguimiento y cerrando los informes de incidencias.
• Colaborar en la investigación de reclamaciones de clientes e incidencias de materia prima o proceso.
• Ejecutar planes de control (APPCC, control de agua, aceites, alérgenos e insectación) y realizar la toma de muestras para análisis microbiológicos.
• Supervisar el cumplimiento de los planes de limpieza, gestionando la segregación y cesión de residuos al gestor autorizado.
• Verificar la ausencia de contaminantes tras reparaciones y validar la liberación de los equipos de mantenimiento.
• Controlar la calidad del agua utilizada en el proceso, verificando cloro, pH y características organolépticas, y gestionando la presencia de biocidas en las torres de refrigeración.
• Gestionar el material de laboratorio y coordinar el envío de muestras para análisis internos y externos.
• Garantizar el cumplimiento normativo (interno y externo) para maximizar la eficiencia y rentabilidad del área.
• Dar soporte a otras divisiones y áreas en la gestión de calidad y seguridad alimentaria.

¿Qué valoramos?

• Formación académica: Ciclo Formativo Superior en Industria Alimentaria o Laboratorio.
• Idiomas: Inglés básico.
• Informática: SAP (nivel medio), Excel, Word (usuario avanzado).
• Legislación/Normativa: Conocimiento de:
• Normas BRC e IFS.
• Sistema APPCC y normativa de higiene.
• Normas sobre contaminantes y OGM.
• Legislación vigente sobre etiquetado.
• Conocimientos específicos:
• Sistemas de gestión de calidad (BRC, IFS) y medioambiente.
• Calibración y metrología.
• Análisis sensorial y textural de productos.

¿Qué ofrecemos?

• Plan de formación continua para tu desarrollo profesional.
• Oportunidad de crecimiento a nivel nacional e internacional.
• Incorporación inmediata a un equipo dinámico.
• Paquete de beneficios sociales.
• Trabajo en entornos colaborativos.

Si eres una persona detallista, organizada y te apasiona la calidad y la seguridad alimentaria, ¡queremos conocerte!