Alcobendas - Jefe/a cocina colectividades 40h/s

Compass Group; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de catering en Alcobendas busca un jefe de cocina para supervisar menús, gestionar personal y materias primas. Se requiere experiencia previa y habilidades en trabajo en equipo y liderazgo. Se ofrece un puesto estable a jornada completa con incorporación inmediata.

Servicios

Puesto estable

Horario de Lunes a Viernes

Salario según convenio

Formación

• Experiencia previa en puesto similar.
• Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo.
• Persona dinámica y con iniciativa.
• Vehículo propio.
• Residir en Alcobendas o alrededores.

Responsabilidades

• Supervisar los menús servidos.
• Gestión de materias primas.
• Supervisión de Procedimientos APPCC.
• Gestión de personal.
• Cocina de colectividades.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Liderazgo

Iniciativa

Descripción del empleo

Trabajamos cada día para influir positivamente en la vida de los demás a través de la alimentación.

Alimentamos de forma saludable a miles de personas desde hace más de 60 años. Nuestro lema : calidad, innovación y proximidad.

Buscamos para la cocina de un centro de mayores ubicado en la zona de Alcobendas, un / a jefe / a de cocina con experiencia previa en cocina y liderando equipos.

Funciones :

• Supervisar los menús servidos
• Gestión materias primas
• Supervisión Procedimientos APPCC
• Gestión de personal
• Cocina de colectividades

Requisitos :

• Experiencia previa en puesto similar
• Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo
• Persona dinámica y con iniciativa
• Vehículo propio
• Residir en Alcobendas o alrededores

Se ofrece :

• Incorporación inmediata
• Puesto estable
• Jornada completa 40h / s
• Contrato inicial de 3 meses + indefinido
• Horario de Lunes a Viernes de 07 : 30h a 15h
• Salario según convenio